فیلم| فکر می‌کنید چند نوع لوبیا وجود دارد؟ با دنیای متنوع این حبوبات آشنا شوید!
کد خبر: ۱۱۷۴۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۸
لوبیای بورلوتی با دانه‌های کرم رنگ و لکه‌های قرمز، منبعی از پروتئین گیاهی، فیبر و مواد معدنی است. این لوبیا در آشپزی ایتالیایی، به ویژه در سوپ‌ها و غذا‌های پاستایی، کاربرد دارد، اما اثر آن بر سلامت مغز و سلامت روان چه اندازه پشتوانه علمی دارد؟
کد خبر: ۱۱۷۳۶۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۷
غذا‌های مکزیکی به‌دلیل ترکیب موادی مانند لوبیا، ذرت، گوجه‌فرنگی و فلفل با ادویه‌های معطر، تنوع زیادی دارند. کسادیا یکی از غذا‌های محبوب این سبک آشپزی است که با نان نازک و مواد میانی مختلف تهیه می‌شود.
کد خبر: ۱۱۶۵۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۶
دال ماخانی یکی از محبوب‌ترین غذا‌های هندی است که با لوبیا سیاه، لوبیا قرمز و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود.
کد خبر: ۱۱۶۳۶۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۳
اگر فشار خون بالا دارید، انتخاب مواد غذایی مناسب می‌تواند بخشی از مدیریت این وضعیت باشد. چهار متخصص تغذیه، چهار خوراکی پاییزی سرشار از پتاسیم، فیبر و منیزیم را معرفی کرده‌اند که می‌توانند به سلامت قلب و فشار خون کمک کنند.
کد خبر: ۱۱۵۹۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۷
اگر فشار خون بالا دارید، انتخاب مواد غذایی مناسب می‌تواند بخشی از مدیریت این وضعیت باشد. چهار متخصص تغذیه، چهار خوراکی پاییزی سرشار از پتاسیم، فیبر و منیزیم را معرفی کرده‌اند که می‌توانند به سلامت قلب و فشار خون کمک کنند.
کد خبر: ۱۱۵۴۶۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۱
رژیم غذایی سرشار از پتاسیم، فیبر و منیزیم می‌تواند در چارچوب یک الگوی غذایی سالم به حفظ سلامت قلب و مدیریت فشار خون کمک کند. متخصصان تغذیه، سیب‌زمینی شیرین، کدو، لوبیا و جو دوسر را از گزینه‌های پاییزی مناسب برای تأمین این مواد مغذی می‌دانند.
کد خبر: ۱۱۵۲۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۷
اگر فکر می‌کنید سالاد فقط یک پیش‌غذا یا کنار غذاست، بعضی از غذا‌های سنتی ترکیه این تصور را تغییر می‌دهند. سالاد لوبیا سفید با سس ارده یکی از همان غذا‌هایی است که در ترکیه گاهی به‌عنوان یک وعده کامل سرو می‌شود؛
کد خبر: ۱۱۵۰۹۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۵
اگر دنبال یک غذای ساده، خوشمزه و مقوی هستید، این خوراک لوبیا می‌تواند یکی از بهترین انتخاب‌ها باشد.
کد خبر: ۱۱۵۰۲۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۵
مدیر زراعت جهاد کشاورزی زنجان از تثبیت رتبه دوم کشور در تولید لوبیا با تکیه بر فناوری‌های نوین خبر داد.
کد خبر: ۱۱۴۹۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۳
یک پژوهش جدید در استرالیا توجه زیادی به تفاوت‌های احتمالی تغذیه‌ای میان زنان و مردان جلب کرده است.
کد خبر: ۱۱۴۷۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۰
دکتر تاناناکینا: ماهی برای ناهار و لوبیا برای شام به تأمین نیاز ید کمک می‌کند.
کد خبر: ۱۱۳۹۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۳۱
لوبیاپلو با تن ماهی یک غذای سریع، خوش‌عطر و اقتصادی است که می‌توانید آن را با لوبیا سبز، برنج و تن ماهی درست کنید.
کد خبر: ۱۱۳۹۵۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۳۰
کوکو برای ما ایرانی‌ها حکم عصای دستمان است. هر وقت خسته و کوفته از کار به خانه برمی‌گردیم و وقت چندانی برای غذا پختن نداریم، کوکو اولین و بهترین گزینه‌ای است که به دادمان می‌رسد تا در مدت کوتاهی آن را بپزیم و یک شام یا ناهار فوری را آماده کنیم. ایرانی‌ها معمولا کوکوی سیب زمینی و کوکوی سبزی را بیشتر از سایر کوکو‌ها دوست دارند و این دو مدل کوکو محبوب‌تر هستند.
کد خبر: ۱۱۳۶۹۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۷
لوبیا پلو، این دلبری تمام‌عیار سفره‌های ایرانی، تلفیقی هنرمندانه از عطر ادویه‌های گرم، لطافت گوشت تفت‌داده و تازگی لوبیا سبز است. چه آن را با گوشت تکه‌ای و زعفران ناب اصیل برای مهمانی‌ها تهیه کنید و چه با گوشت چرخ‌کرده برای یک وعده گرم خانوادگی، این غذا همواره نشان کیفیت و کدبانوگری است.
کد خبر: ۱۱۲۰۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۲
بسیاری از مردم در جستجوی راه‌هایی برای داشتن پیری سالم به غذا‌ها و مکمل‌های به اصطلاح سوپر غذا روی می‌آورند، اما برخی از گزینه‌های مفید ممکن است نزدیک‌تر و ساده‌تر از آن چیزی باشند که انتظار دارند.
کد خبر: ۱۱۱۹۱۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۲
خورش لوبیا سبز با کوفته قلقلی نوعی خورش بسیار خوشمزه و مقوی است که دستور پخت آسانی دارد.
کد خبر: ۱۱۱۷۵۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۹
قورمه سبزی رشتی یکی از غذا‌های سنتی و اصیل گیلان است که با طعمی متفاوت از قورمه سبزی معمولی شناخته می‌شود.
کد خبر: ۱۱۱۳۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۳
لوبیای خشک و کنسروی هر دو سرشار از فیبر، پروتئین گیاهی و مواد معدنی هستند، اما یک تفاوت مهم میان آنها وجود دارد؛ لوبیای کنسروی معمولاً سدیم بیشتری دارد و متخصصان توصیه می‌کنند پیش از مصرف آبکشی شود. اما آیا این تفاوت باعث می‌شود لوبیای خشک انتخاب سالم‌تری باشد؟
کد خبر: ۱۱۰۹۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۸
یک متخصص تغذیه می‌گوید برخی منابع پروتئین گیاهی، علاوه بر تأمین پروتئین، با کاهش کلسترول و محافظت از قلب می‌توانند خطر بیماری‌های قلبی را کاهش دهند.
کد خبر: ۱۱۰۷۱۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۴