غبار و خرده‌سنگ‌های مریخ شاید روزی میزبان نخستین مزارع فضایی شوند. مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد قارچ‌های مفید می‌توانند رِگولیت، یعنی لایه سطحیِ غبار و ذرات سن... غبار و خرده‌سنگ‌های مریخ شاید روزی میزبان نخستین مزارع فضایی شوند. مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد قارچ‌های مفید می‌توانند رِگولیت، یعنی لایه سطحیِ غبار و ذرات سنگی مریخ را به بستری مناسب‌تر برای پرورش گیاهان تبدیل کنند.
کد خبر: ۱۱۲۰۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۳
قارچ‌ها منبع سرشاری از ریبوفلاوین، نیاسین و سلنیوم هستند. سلنیوم آنتی اکسیدانی است که با همکاری ویتامین «ای» سلول‌ها را از تاثیرات آسیب‌رسان و مخرب رادیکال‌های آزاد در امان نگه می‌دارد. همچنین مصرف سلنیوم در مردان مسن خطر بروز سرطان پروستات را تا ۶۵ درصد کاهش می‌دهد. سالاد قارچ سالادی مقوی برای همه اعضای خانواده است.
کد خبر: ۱۱۲۰۴۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۲
برای دریافت رسپی خورش قارچ با ما همراه باشید
کد خبر: ۱۱۲۰۴۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۲
خوراک تن ماهی همراه مواد غذایی دلخواه مثل قارچ و سیب زمینی یکی از خوشمزه‌ترین خوراک‌هایی است که به عنوان ناهار راحت و شام فوری سرو می‌شود.
کد خبر: ۱۱۲۰۰۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۲
محققان کشف کرده‌اند یک آنتی‌بیوتیک باکتریایی میتواند کاندیدا آلبیکنس، یکی از علل اصلی عفونت‌های قارچی تهدیدکننده جان، را از بین ببرد و راه‌های جدیدی برای توسعه درمان‌های نجات‌بخش بگشاید.
کد خبر: ۱۱۱۹۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۱
برای دریافت رسپی فینگرفود قارچ و اسفناج با ما همراه باشید
کد خبر: ۱۱۱۸۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۳۱
روسپوتربنادزور: انتخاب دقیق قارچ میتواند به جلوگیری از مسمومیت قارچی کمک کند.
کد خبر: ۱۱۱۸۷۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۳۱
ماندن پا در کفش به مدت طولانی، به دلیل تعریق و ایجاد رطوبت میتواند شرایط مناسبی برای تحریک پوست و رشد قارچ‌ها فراهم کند.
کد خبر: ۱۱۱۷۰۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۹
برگر مرغ و قارچ یک جایگزین سالم و آبدار برای همبرگر‌های بازاری است. در این مقاله، طرز تهیه گام به گام این غذای لذیذ با ترکیب سینه و ران مرغ، قارچ تازه و ادویه‌های معطر را به همراه نکات طلایی برای بهترین نتیجه یاد می‌گیرید.
کد خبر: ۱۱۱۵۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۷
برای دریافت رسپی پتاژ قارچ با م همراه باشید
کد خبر: ۱۱۱۴۸۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۵
غذا و عملکرد: قارچ‌ها حافظه کاری را در میانسالی و پیری بهبود می‌بخشند
کد خبر: ۱۱۱۴۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۵
دکتر گاوریکین: قارچ‌هایی که از کنار جاده چیده شده‌اند را نخرید.
کد خبر: ۱۱۱۳۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۴
پوسته‌پوسته شدن کف پا و بین انگشتان همیشه نشانه خشکی پوست نیست؛ از قارچ و اگزما گرفته تا آفتاب‌سوختگی، تعریق زیاد و حتی دیابت می‌توانند باعث این مشکل شوند. اما چه زمانی این عارضه طبیعی است و چه وقت باید آن را جدی گرفت؟
کد خبر: ۱۱۱۱۸۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۱
مربای قارچ یکی از مربا‌های غیرمتعارف و جذاب در آشپزی ایرانی است که با ترکیب شیرینی شکر و طعم خاکی قارچ، طعمی بی نظیر خلق می‌کند. در این راهنما، طرز تهیه گام به گام این مربای خاص را می‌آموزیم.
کد خبر: ۱۱۱۱۸۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۱
تصویری میکروسکوپی از ساختار تولیدمثل یک قارچ، در نگاه نخست شبیه شاخه‌های ظریف یخ‌زده با دانه‌های شیشه‌ای به نظر می‌رسد، اما این ساختار‌ها در واقع بخشی از چرخه تولیدمثل قارچ‌های جنس «تریکودرما» هستند.
کد خبر: ۱۱۱۱۷۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۱
قارچ‌های چرنوبیل از تشعشعات تغذیه می‌کنند
کد خبر: ۱۱۰۹۷۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۸
پریستانسکی، متخصص تغذیه: قارچ‌ها اگر خورشتی باشند، طعم‌دارتر خواهند بود.
کد خبر: ۱۱۰۹۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۷
قارچ شناس دیاکوف: علائم مسمومیت با قارچ ممکن است پس از دو هفته ظاهر شود
کد خبر: ۱۱۰۴۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۰
قارچ سمی بهاری، مورل معمولی، به راحتی با قارچ خوراکی اشتباه گرفته می‌شود.
کد خبر: ۱۱۰۱۵۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۰۶
خبرگزاری ریانووستی: دانشمندان روسیه و ویتنام ماده‌ای را کشف کرده‌اند که سرطان را سرکوب می‌کند.
کد خبر: ۱۰۹۷۴۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۳۱