فینگرفود قارچ و اسفناج یک غذای فست فودی سالم برای کودکان

برای دریافت رسپی فینگرفود قارچ و اسفناج با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،فینگرفود قارچ و اسفناج

مواد لازم برای فینگرفود قارچ و اسفناج:

قارچ متوسط: ۲۰ عدد

کره: ۱ قاشق غذا خوری

سیر خرد شده: ۲ حبه

اسفناج تازه: ۴ فنجان

پنیر خامه‌ای: ۲۳۰ گرم

نمک و فلفل: به مقدار لازم

خرده نان: ۱/۴ فنجان

پارمسان: ۱/۴ فنجان

طرز تهیه فینگرفود قارچ و اسفناج:

ابتدا فر را در دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد قرار دهید. در ادامه ساقه‌های قارچ‌ها را جدا کرده و به خوبی خرد می‌کنیم. سپس در داخل کره آب شده همراه با سیر‌ها به خوبی تفت می‌دهیم. در ادامه اسفناج را اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم سپس پنیر خامه‌ای، نمک و فلفل را اضافه می‌کنیم ومجدد هم می‌زنیم. مخلوط آماده شده را داخل سر قارچ‌ها مشابه فیلم آموزشی می‌ریزیم. در ظرفی پارمسان و خرده نان را هم زده و روی قارچ‌ها و مواد ریخته و در نخایت به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه در دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد روی فر قرار می‌دهیم. نوش جان و لذت ببرید!

خواص مواد غذایی اصلی:

مصرف قارچ کمبود ویتامین D در بدن را جبران می‌کند. هر ۱۰۰ گرم قارچ حدود ۳ گرم پروتئین دارد مصرف قارچ از بروز سرطان سینه و پروستات جلوگیری می‌نماید و …

اسفناج ضد سرطان است و خاصیت ضد التهابی دارد. برای فشار خون مفید می‌باشد. چشم را در برابر بینایی محافظت می‌کند. برای پایین آوردن تب بسیار مفید است. سبب لاغری و کاهش وزن می‌شود. ذخایر آهن بدن را تامین می‌کند. سبب کاهش کلسترول خون می‌شود. برای تقویت اعصاب مفید است. شیر مادران شیرده را زیاد می‌کند. براب زنان در دوران عادت برای افزایش آهن بدن بسیار مفید است.

تخلیه مدفوع از بدن را سهل و آسان می‌کند. آب اسفناج در بهبودی درد مفاصل بسیار مفید است. آب اسفناج سبب قطع شدن خونریزی لثه می‌شود. برای زیبایی و سلامتی پوست بسیار مفید می‌باشد. سیستم ایمنی بدن را بسیار تقویت می‌کند. اگر آب اسفناج با آب هویج ترکیب شود در درمان کم خونی خانم‌ها بسیار تاثیرگذار است. در برنامه غذایی حتما از اسفناج و آب اسفناج استفاده نمایید و …

منبع: کاویاب

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری