قزل‌آلا، رکورددار رشد قیمت

قیمت ماهی قزل‌آلا طی ۸‌ماه گذشته ۶۰ درصد افزایش داشته است

به گزارش مجله خبری نگار/همشهری: نگاهی به قیمت آبزیان نشان می‌دهد درحالی‌که تقاضای مصرف ماهی در نیمه اول سال به‌طور معمول با کاهش همراه است، محصولات حوزه آبزیان، از ابتدای امسال از رشد قیمت بی‌بهره نبوده‌اند.

مقایسه قیمت‌ها نشان می‌دهد از بهمن سال گذشته تاکنون قیمت انواع ماهی در بازار افزایشی بوده و در برخی فروشگاه‌های سطح شهر که ماهی را به‌صورت پاک شده یا فیله عرضه می‌کنند، کمتر می‌توان با قیمتی کمتر از کیلویی ۵۰۰ هزار تومان ماهی تهیه کرد. در این فروشگاه‌ها بازه قیمت بیشتر محصولات جنوب بین ۶۰۰ تا ۷۰۰ هزار تومان است و قزل‌آلا به‌عنوان پرمصرف‌ترین ماهی شمال، با قیمتی بین کیلویی ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار تومان عرضه می‌شود.

قیمت ماهی البته در میادین میوه و تره‌بار شهرداری ارزان‌تر است، اما نرخنامه جدید سازمان میادین نشان می‌دهد در این مراکز خرید هم طی ۸‌ماه گذشته قیمت‌ها افزایشی بوده است. مقایسه قیمت دیروز ماهی در میادین با بهمن سال گذشته بین ۲۰ تا ۶۰ درصد رشد را در قیمت این محصول نشان می‌دهد که در این میان قزل آلا با ۶۰ درصد رشد، رکورد افزایش قیمت را در میان انواع ماهی‌ها در دست دارد. این ماهی پرتقاضا بهمن سال گذشته کیلویی ۱۱۹ هزار تومان در میادین عرضه می‌شد، اما امروز انواع پرورشی آن کیلویی ۱۶۵ هزار تومان و انواع زنده کیلویی ۱۹۲ هزار تومان به فروش می‌رسد. افزایش قیمت در ماهی‌های تازه جنوب کمتر و بین ۲۰ تا ۴۰ درصد بوده، اما در بعضی انواع منجمد مثل سرخو تا ۸۰ درصد رشد قیمت را شاهد هستیم.

قزل‌آلا، رکورددار رشد قیمت