کد مطلب: ۸۷۱۴۱۰

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۰۸ مرداد ۱۴۰۴ - ۲۲:۳۲

غذا‌های چرب مفید برای سلامت قلب و عروق معرفی شدند

غذا‌های چرب مفید برای سلامت قلب و عروق معرفی شدند

سیستم عروقی نقش کلیدی در عملکرد‌های حیاتی بدن، انتقال مواد مغذی، اکسیژن و حذف مواد زائد متابولیک دارد. برای حفظ سلامت این سیستم پیچیده، کنترل رژیم غذایی، محدود کردن مصرف نمک، شکر و چربی‌های ناسالم و در عین حال افزایش نسبت غذا‌های غنی از چربی‌های سالم بسیار مهم است.

به گزارش مجله خبری نگار،سیستم عروقی نقش کلیدی در عملکرد‌های حیاتی بدن، انتقال مواد مغذی، اکسیژن و حذف مواد زائد متابولیک دارد. برای حفظ سلامت این سیستم پیچیده، کنترل رژیم غذایی، محدود کردن مصرف نمک، شکر و چربی‌های ناسالم و در عین حال افزایش نسبت غذا‌های غنی از چربی‌های سالم بسیار مهم است.

لیودمیلا سلاماتینا، متخصص قلب و عروق، در مصاحبه‌ای با پورتال zdorovoe-pitanie. بر ارتباط نزدیک بین تغذیه و ایجاد تصلب شرایین - یک بیماری عروقی جدی - تأکید کرد. با این بیماری، چربی‌های خطرناک روی دیواره‌های شریان‌ها رسوب می‌کنند که منجر به اختلال در خون‌رسانی و تخریب رگ‌های خونی می‌شود.

محققان آزمایشی انجام دادند که نشان داد پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای به همراه آجیل به مدت پنج سال، خطر تصلب شرایین را ۲۸٪ کاهش می‌دهد. اگر این رژیم غذایی شامل روغن زیتون فوق بکر باشد، این رقم به ۳۱٪ می‌رسد. این نوع رژیم غذایی همچنین با کاهش ۱۰٪ احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی و مرگ زودرس همراه است.

رژیم غذایی که بر غذا‌های گیاهی تأکید دارد و گوشت قرمز، لبنیات و چربی اشباع کمی دارد، با کاهش ۸ درصدی مرگ و میر کلی در بین شرکت‌کنندگان در مطالعه همراه بود. بر اساس این یافته‌ها، محققان توصیه می‌کنند هفته‌ای یک یا دو بار ماهی مصرف کنید، روزانه ۳۰ گرم آجیل بدون نمک مصرف کنید و مصرف گوشت قرمز را به ۳۵۰ تا ۵۰۰ گرم در هفته محدود کنید.

متخصصان به اهمیت اسید‌های چرب امگا ۳ برای سلامت عروق اشاره می‌کنند. این مواد نقش کلیدی در فرآیند‌های انقباض و انبساط دیواره‌های شریانی، تنظیم لخته شدن خون و سایر عملکرد‌های مرتبط با طول عمر دارند. منابع موجود امگا ۳ شامل روغن بذر کتان، جگر ماهی و گردو است. گنجاندن این محصولات در رژیم غذایی روزانه می‌تواند وضعیت سیستم عروقی و رفاه عمومی را به میزان قابل توجهی بهبود بخشد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: غذا مشکلات قلبی عروقی سلامت

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر