جو دوسر: بین غذا و پیشگیری: چگونه سلامت روده و استخوان را تقویت می‌کند؟

پزشکان به افراد مبتلا به فشار خون بالا توصیه می‌کنند که جو دوسر مصرف کنند، زیرا خواص آنتی‌اکسیدانی آن به تنظیم سطح فشار خون کمک می‌کند.

به گزارش مجله خبری نگار، به گزارش دفتر مطبوعاتی آژانس حمایت از مصرف‌کننده (Rospotrebnadzor)، جو دوسر به دلیل محتوای بالای فیبر خود که به تنظیم عملکرد روده کمک می‌کند، یکی از سالم‌ترین غلات محسوب می‌شود. صد گرم جو دوسر حاوی بیش از ۲۵۰٪ از نیاز روزانه بدن به منگنز است که یک عنصر ضروری برای حفظ سلامت بافت همبند، غضروف و استخوان‌ها می‌باشد.

جو دوسر همچنین سرشار از ویتامین‌های گروه B است که به بهبود سلامت سیستم عصبی، افزایش متابولیسم، جذب موثر مواد مغذی توسط سلول‌ها و کند کردن علائم پیری کمک می‌کند. برای حفظ خاصیت ارتجاعی و سلامت پوست، توصیه می‌شود روزانه حدود ۱۵۰ گرم جو دوسر مصرف شود.

متخصصان این سازمان خاطرنشان کردند که بلغور جو دوسر پخته شده به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه، مواد مغذی بیشتری را حفظ می‌کند و به شما کمک می‌کند تا مدت بیشتری احساس سیری داشته باشید. در مورد بلغور جو دوسر فوری، مهم است که مطمئن شوید بدون شکر و مواد نگهدارنده است تا فواید سلامتی آن به حداکثر برسد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری