کد مطلب: ۹۳۱۵۳۰
|
|
۰۸ آبان ۱۴۰۴ - ۱۸:۵۸

یک پزشک هشدار داده است که بیماری کزاز می‌تواند از طریق سیخ کباب منتقل شود

یک پزشک هشدار داده است که بیماری کزاز می‌تواند از طریق سیخ کباب منتقل شود
دکتر لبدف: اگر با سیخ کباب خودتان را ببرید، خطر ابتلا به کزاز وجود دارد.

به گزارش مجله خبری نگار، میخائیل لبدف، متخصص برجسته و رئیس گروه پشتیبانی علمی و اطلاعاتی مؤسسات مراقبت‌های بهداشتی در مرکز تشخیص مولکولی، مؤسسه تحقیقات مرکزی اپیدمیولوژی، سرویس فدرال نظارت بر حمایت از حقوق مصرف‌کننده و رفاه انسان، به Gazeta گفت: کزاز یک بیماری عفونی باکتریایی حاد است که می‌تواند از طریق تماس با خاک موجود در زخم منتقل شود. این اتفاق می‌تواند در صورتی رخ دهد که هنگام پختن شیشلیک با یک سیخ آلوده به خود آسیب برسانید.

این پزشک توضیح داد: «این باکتری از طریق زخم، حتی یک خراش یا بریدگی کوچک ناشی از جسمی که با خاک در تماس بوده است، وارد بدن انسان می‌شود. اشیاء فلزی زنگ‌زده به ویژه خطرناک هستند. عفونت همچنین با سوختگی نیز امکان‌پذیر است. اما خطرناک‌ترین راه‌های عفونت، زخم‌های عمیق سوراخ‌شده و آسیب گسترده به پوست هستند. اینها شرایطی هستند که شرایط بی‌هوازی (بدون اکسیژن) لازم برای رشد پاتوژن را تسهیل می‌کنند. جراحات می‌توانند در اثر ابزار باغبانی، ابزار ساختمانی، باغبانی یا با قدم گذاشتن تصادفی روی میخ یا تراشه زنگ‌زده‌ای که از زمین بیرون زده است، ایجاد شوند. حتی می‌توان از سیخ کباب هنگام کباب کردن استفاده کرد.»

با این حال، اولین علائم این بیماری ممکن است تنها ۴۰ روز پس از عفونت ظاهر شود.

دکتر توضیح داد: «دوره نهفته (کمون) کزاز از دو تا ۴۰ روز (به ندرت، از چند ساعت تا چند ماه) طول می‌کشد؛ و هرچه این دوره کوتاه‌تر باشد، بیماری شدیدتر است. گاهی اوقات، ممکن است نشانه‌های اولیه بیماری مشاهده شود - درد آزاردهنده در زخم، انقباضات تشنجی عضلات. اولین علامت واضح بیماری در حال پیشرفت، تریسموس عضلات جونده است - به دلیل انقباضات تشنجی، باز کردن دهان تقریباً غیرممکن است؛ دهان کشیده می‌شود و شبیه لبخند (لبخند کنایه‌آمیز) می‌شود. بعداً، اپیستوتونوس ایجاد می‌شود - عقب رفتن سر و قوس دادن بدن، به طوری که فقط سر و پاشنه‌ها بدن را در رختخواب نگه می‌دارند.»

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر