کد مطلب: ۹۲۸۹۴۹
|
|

اگر مهمان ویژه دارید این سوپ خوشرنگ و درباری اسفناج و زنجبیل را آماده کنید

اگر مهمان ویژه دارید این سوپ خوشرنگ و درباری اسفناج و زنجبیل را آماده کنید
سوپ اسفناج و زنجبیل

به گزارش مجله خبری نگار،سوپ اسفناج و زنجبیل

مواد لازم سوپ اسفناج و زنجبیل

اسفناج: یک دسته متوسط

پیاز: ۱ عدد متوسط

زنجبیل: ۱ قاشق چایخوری

شیر: ۱ لیوان

روغن: ۲ قاشق غذاخوری

پودر سیر، فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم

طرز تهیه سوپ اسفناج و زنجبیل

ابتدا پیاز را با روغن کمی تفت داده، بعد اسفناج را به آن اضافه کرده و به مدت ۲ دقیقه تفت می‌دهیم.

شیر، نمک، فلفل و رنجبیل به آن اضافه کرده و سپس آن را داخل میکسر ریخته تا خوب مخلوط شود.

مواد میکس شده را داخل یک قابلمه می‌ریزیم تا غلیظ شود.

در پایان آن را با ریشه اسفناج تزیین می‌کنیم. 

منبع: قند پهلو

برچسب ها: سوپ فلفل
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر