به گزارش مجله خبری نگارزنان و مردان مو طلایی، برف بی پایان و شبهای بلند – شاید تصور کنید که همه چیز را دربارهی فنلاند میدانید، اما این کشور شمالی رازهایی دارد که تنها کسانی که به آنجا سفر کرده باشند از آنها باخبرند.
در فنلاند بعد از شستشوی ظروف نیازی به خشک کردن آنها نیست، چرا که آشپزخانهها به آبچکانهای داخل کابینتی مجهزند که ظرفها بعد از شستشو، برای خشک شدن درون آنها قرار میگیرند. این آبچکانها شکلی مانند کابینت معمولی دارند با این تفاوت که کف ندارند و درست در بالای سینک میگیرند تا قطرات آب مستقیم درون سینک بریزد.
فنلاندیها مسلماً در خانههای خود جاروبرقی دارند، اما یکی از سنتهای این کشور شستشوی فرش درون رودها و دریاچهها است. این کار تنها برای نظافت نیست، بلکه فنلاندیها آن را نوعی پاکسازی روحی نیز میدانند. به همین دلیل در تابستان، دوستان، اعضای خانواده و همسایهها کنار رودها یا دریاچهها میروند و در آنجا فرشهای خود را میشویند.
فنلاندیها بیشتر اوقات برای شستشوی ظروف از اسکاچ استفاده نمیکنند. به جایش، با برسهای دسته بلندی، بشقاب ها، لیوان ها، قابلمهها و هر ظرف دیگری را میشویند.
در فنلاند، پرسیدن دربارهی حقوق از دوستان، همکاران یا دیگر افراد را دور از ادب میدانند. مردم دربارهی چنین چیزهایی با یکدیگر صحبت نمیکنند. با این حال، هر کسی میتواند با تماس با ادارهی مالیات شهر خود، از میزان درآمد همسایگان، آشنایان و هر کس دیگری باخبر شود.
در فنلاند میزبان برای مهمان در ظرف غذا نمیکشد، بلکه هر فرد بزرگسالی خود تصمیم میگیرد که چقدر مایل به خوردن است. فنلاندیها غذا را در ظروف بزرگی سرو میکنند و شما میتوانید هر قدر که مایل بودید خودتان از آن بکشید. اگر ظرف از شما دور بود، میتوانید از دیگران کمک بگیرید.
اگر هم بخواهید دوباره از غذا برای خودتان بکشید، ایرادی ندارد. فقط باید حواس تان باشد که بیشتر از ظرفیت تان غذا نکشید، چون فنلاندیها تمام نکردن غذا را دور از ادب میدانند. آنها معتقدند کسانی که این کار را میکنند اهمیتی برای محیط زیست قائل نیستند.
فنلاندیها بیشتر از سایر مردم دنیا شیر مینوشند: در این کشور به طور متوسط هر فرد سالانه نزدیک به ۱۳۰ لیتر شیر مصرف میکند. در فروشگاههای فنلاند، یک لیتر شیر تنها ۶۰ سنت قیمت دارد و فنلاندیها از سنین پایین خوردن شیر را آغاز میکنند. آنها حتی با ناهار خود یک لیوان شیر مینوشند. به علاوه، محصولات لبنی خاصی هم در این کشور وجود دارد.
یک نوشیدنی پرطرفدار دیگر در فنلاند Viilli است که چیزی شبیه به ماست است. حتی چیزی به نام Leipäjuusto وجود دارد که در زبان فنلاندی به معنای «پنیر نانی» است و نوعی پنیر نرم و شیرین است که با مربا یا به همراه سالاد به جای پنیر فتا خورده میشود یا حتی برخی مردم آن را درون قهوهی خود میریزند.
فنلاندیها خجالتی از برهنگی ندارند. اگر به باشگاه یا استخری بروید و حمامهای آنجا اتاقک داشته باشند، خوش شانس هستید، چرا که اغلب باشگاهها و استخرها اینگونه نیستند. فنلاندیها از برهنه دوش گرفتن مقابل دیگران خجالت نمیکشند.
در فنلاند بدن انسان برای مردم امری پذیرفته شده است و آنها لزومی به پنهان کردن بدن برهنهی خود نمیبینند. این امر در مورد مراکز درمانی هم صدق میکند و در آنجا اتاق جداگانهای برای تعویض لباس وجود ندارد.
فنلاندیها برای گرم کردن ماشینهای خود مجبور نیستند ۱۰ تا ۲۰ دقیقه بیشتر منتظر بمانند. تنها کاری که باید برای حفظ ماشین خود از سرما انجام دهند این است که آن را به یک پریز برق مخصوص متصل کنند. پارکینگها در فنلاند به این پریزهای برق مجهزند که معمولاً به مدت ۲ ساعت قابل استفاده اند و در صورت نیاز، میتوانید مدت زمان استفاده را تمدید کنید.
هزینهی آن هم جزء هزینهی پارکینگ محاسبه میشود. در فنلاند موتور ماشینها به گونهای طراحی میشود که هوای درون ماشین را گرم کنند.
فنلاندیها مسابقات عجیب و نامتعارفی دارند، مثل پرتاب موبایلهای قدیمی و از کار افتاده، یا حمل همسر. یک مسابقهی عجیب دیگر، پشه کشی است که برندهی آن کسی است که ظرف مدت زمان معینی بیشترین پشه را کشته باشد. این مسابقه در تابستان و گاهی به شکل بین المللی برگزار میشود. مثلاً در سال ۲۰۱۸ یک مرد سوئدی ظرف ۱۵ دقیقه ۱۳۵ پشه را کشت و برندهی مسابقه شد.
این روز هر ساله در ماه اکتبر برگزار میشود و چیزی فراتر از یک مناسبت عجیب است. در این کشور نگاه خوبی به مقولهی شکست وجود ندارد. به همین دلیل، هدف از این روز یادآوری این نکته به مردم است که شکست امری کاملاً طبیعی است و بدون آن، پیشرفت امری محال است. هر ساله در این روز بازیگران، موزیسین ها، ورزشکاران و دیگر افراد مشهور دربارهی شکستهای خود با مردم صحبت میکنند.
نلاندیها توجه زیادی به محیط زیست دارند، در مصرف آب صرفه جویی میکنند و زبالهها را تفکیک میکنند. اما اگر کسی بخواهد به زبالههای رها شده در یک مکان عمومی دست بزند، ممکن است جریمه شود. برای مثال، اگر در یک مکان عمومی به حجم زیادی زباله بربخورید، نمیتوانید صرفاً آنها را در نزدیکترین سطل زباله بریزید، بلکه یک فرد متخصص باید این کار را انجام دهد.
فنلاندیها مواد غذاییای را باهم ترکیب میکنند که متناسب باهم به نظر نمیرسند. برای مثال، آنها خوراک جگر را که با سیروپ، تخم مرغ، پیاز و کشمش درست شده را با مربا میخورند. یا همراه سوپ ماهی سالمون و خامه، شیر میخورند.
منبع:روزیاتو