کد مطلب: ۹۰۲۲۷۲
|
|
۲۱ شهريور ۱۴۰۴ - ۱۴:۵۸

دانشمندان ثابت کرده‌اند که میکروپلاستیک‌های موجود در غذا بدن را نابود می‌کنند

دانشمندان ثابت کرده‌اند که میکروپلاستیک‌های موجود در غذا بدن را نابود می‌کنند
ANS: ذرات میکروپلاستیک موجود در مواد غذایی باعث دیابت و آسیب کبدی می‌شوند

به گزارش مجله خبری نگار، دانشمندان آمریکایی از دانشگاه دیویس ارتباطی بین مصرف ذرات میکروپلاستیک و مشکلات جدی سلامتی پیدا کرده‌اند. مشخص شد که نانوپلاستیک‌های موجود در غذا و نوشیدنی‌ها می‌توانند باعث اختلالات متابولیک و آسیب کبدی شوند. این مطالعه در کنفرانس انجمن تغذیه آمریکا (ANS) در اورلاندو ارائه شد.

آزمایش‌ها روی موش‌ها نشان داده است که مصرف منظم نانوذرات پلی‌استایرن در مقادیری قابل مقایسه با هنجار انسانی منجر به اختلالات سیستمیک می‌شود. حیوانات مورد آزمایش دچار عدم تحمل گلوکز، که پیش‌زمینه اصلی دیابت است، شدند و همچنین علائمی از آسیب سمی کبد را نشان دادند.

مکانیسم عمل به ویژه نگران کننده است. نانوپلاستیک‌ها نه تنها در بافت‌ها تجمع می‌یابند، بلکه نفوذپذیری سد روده را نیز افزایش می‌دهند و به سموم اجازه می‌دهند آزادانه وارد جریان خون شوند. این کشف توضیح می‌دهد که چرا حتی دوز‌های کوچک ذرات پلاستیکی می‌توانند باعث اختلالات سیستمیک جدی شوند.

دانشمندان تأکید می‌کنند که روش‌های مدرن تمیز کردن در برابر ذرات پلاستیکی در اندازه نانو مؤثر نیستند، که این امر این مشکل را به ویژه فوری می‌کند.

تحقیقات بیشتر بر اثرات درازمدت تجمع میکروپلاستیک‌ها در بدن و توسعه روش‌های محافظتی متمرکز خواهد بود. توجه ویژه‌ای به خطرات ابتلا به بیماری‌های مزمن متابولیک در افرادی که مرتباً محصولات بسته‌بندی پلاستیکی مصرف می‌کنند، معطوف خواهد شد.

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر