مطالعه‌ای فواید نوشیدن کاکائو را در مبارزه با چین و چروک تأیید می‌کند

مصرف آنتی‌اکسیدان‌های غذایی یکی از استراتژی‌های مقابله با پیری پوست ناشی از نور* محسوب می‌شود. هدف از یک مطالعه جدید توسط محققان دانشگاه ملی سئول، بررسی این موضوع بود که آیا مصرف کاکائو با سطوح بالای فلاوانول‌ها می‌تواند وضعیت پیری پوست ناشی از نور را در زنان بهبود بخشد یا خیر.

به گزارش مجله خبری نگار، مصرف آنتی‌اکسیدان‌های غذایی یکی از استراتژی‌های مقابله با پیری پوست ناشی از نور* محسوب می‌شود. هدف از یک مطالعه جدید توسط محققان دانشگاه ملی سئول، بررسی این موضوع بود که آیا مصرف کاکائو با سطوح بالای فلاوانول‌ها می‌تواند وضعیت پیری پوست ناشی از نور را در زنان بهبود بخشد یا خیر.

طبق یک نشریه در Science Direct، یک مطالعه تصادفی، دوسوکور و کنترل‌شده با دارونما به مدت ۲۴ هفته بر روی زنان کره‌ای میانسال با علائم قابل مشاهده پیری پوست ناشی از نور خورشید انجام شد. شرکت‌کنندگان به طور تصادفی به دو گروه تقسیم شدند: گروه اول دارونما یا گروه دوم نوشیدنی کاکائویی سرشار از فلاوانول دریافت کردند. چین و چروک، خاصیت ارتجاعی پوست و میزان هیدراتاسیون در ابتدا، هفته ۱۲ و هفته ۲۴ اندازه‌گیری شد.

پس از ۲۴ هفته، شرکت‌کنندگانی که کاکائو مصرف کرده بودند، در مقایسه با گروه دارونما، بهبود قابل توجهی در وضعیت پوست خود نشان دادند. آنها به طور متوسط درصد تغییر در زبری پوست (Rz) خود را ۸.۷ درصد کاهش دادند که از نظر آماری نتیجه‌ی قابل توجهی است.

همچنین در گروه کاکائو، بهبود کلی در خاصیت ارتجاعی پوست مشاهده شد، که پس از ۱۲ هفته ۹.۱ درصد و پس از ۲۴ هفته ۸.۶ درصد افزایش یافت. با این حال، هیچ تفاوت معنی‌داری در سطح هیدراتاسیون پوست یا یکپارچگی سد دفاعی بین دو گروه وجود نداشت.

مصرف منظم فلاوانول‌های کاکائو تأثیر مثبتی بر کاهش چین و چروک و افزایش خاصیت ارتجاعی پوست صورت در زنانی که دچار پیری زودرس پوست ناشی از نور خورشید (فتوپیری) متوسط هستند، دارد. این نتایج از فواید بالقوه مکمل فلاوانول کاکائو در جلوگیری از پیشرفت پیری زودرس پوست ناشی از نور خورشید پشتیبانی می‌کند.

*پیری ناشی از نور خورشید (Photoaging) فرآیند پیری پوست است که در اثر قرار گرفتن طولانی مدت در معرض اشعه ماوراء بنفش (UV) خورشید ایجاد می‌شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری