PubMed: سیر یک درمان مؤثر برای کاهش کلسترول است

یک مطالعه دانشگاه آکسفورد که در پورتال کتابخانه پزشکی PubMed منتشر شده و بر اساس ۱۶ مقاله علمی است، نشان داد که افزودن سیر به رژیم غذایی می‌تواند سطح کلسترول را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.

به گزارش مجله خبری نگار، یک مطالعه دانشگاه آکسفورد که در پورتال کتابخانه پزشکی PubMed منتشر شده و بر اساس ۱۶ مقاله علمی است، نشان داد که افزودن سیر به رژیم غذایی می‌تواند سطح کلسترول را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.

یک بررسی سیستماتیک، شامل متاآنالیز، از کارآزمایی‌های تصادفی کنترل‌شده برای ارزیابی اثرات سیر بر لیپید‌ها و لیپوپروتئین‌های سرم انجام شد. این مطالعات، شامل داده‌های مربوط به ۹۵۲ آزمودنی، نشان داد که درمان با سیر به کاهش سطح کلسترول تام و تری‌گلیسیرید کمک می‌کند.

میانگین تفاوت در کاهش کلسترول کل بین افرادی که سیر مصرف می‌کردند و افرادی که دارونما دریافت می‌کردند، ۱۲٪ بود. این کاهش تنها پس از یک ماه درمان قابل توجه بود و حداقل شش ماه ادامه داشت.

نکته قابل توجه این است که استفاده از پودر سیر خشک (در محدوده دوز ۶۰۰ تا ۹۰۰ میلی‌گرم در روز) تفاوت کمی در میزان کاهش کلسترول ایجاد کرد. علاوه بر این، فرآورده‌های پودر سیر خشک همچنین سطح تری گلیسیرید سرم را به طور قابل توجهی کاهش دادند.

این نتایج نقش بالقوه سیر را در مدیریت کلسترول بالا برجسته می‌کند و اثربخشی آن را به عنوان یک درمان کمکی برای این بیماری نشان می‌دهد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری