وقتی گفته می‌شود حذف یا کاهش چربی از رژیم غذایی به مرور سبب کاهش وزن می‌شود، توجه به این نکته ضروری است که صرفاً چربی های ناسالم و تصفیه‌شده مدنظر است. چربی های سالم به سبب فوایدی که دارند، برای بدن و عملکرد صحیح اندام‌ها ضروری هستند. هم‌چنین این چربی ها می‌توانند جایگزین چربی های تصفیه‌شده باشند.
کد خبر: ۷۶۴۸۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۴
این چربی ها به جذب ویتامین‌های محلول در چربی (A، D، E، K) کمک می‌کنند و سلامت قلب، مغز و پوست را تضمین می‌کنند.
کد خبر: ۷۶۳۲۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۱
حذف کامل چربی ها از رژیم غذایی اگرچه به کاهش وزن کمک می‌کند، اما این روش ممکن است به سلامتی آسیب بزند و در درازمدت مؤثر نباشد.
کد خبر: ۷۶۲۷۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۰
محققان در مطالعه‌ای گزارش کردند افرادی که چربی های پنهان در ماهیچه‌هایشان دارند، بیشتر در معرض خطر مرگ ناشی از مشکلات سلامتی مرتبط با قلب هستند.
کد خبر: ۷۶۲۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۹
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی: سرطان به عنوان دومین عامل مرگ‌ومیر در جهان شناخته و سالانه ۱۴.۱ میلیون مورد جدید و ۸.۲ میلیون مرگ ناشی از آن تخمین زده می‌شود.
کد خبر: ۷۶۲۱۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۹
دانشمندان می‌گویند چربی شکم تنها چربی بدن نیست که ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی جدی را افزایش دهد.
کد خبر: ۷۶۱۷۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۸
نتیجه تحقیقات تازه نشان میدهند برخی از مواد غذایی در مورد کلسترول به اشتباه اهریمنی قلمداد شده‌اند. نمی‌توانیم بگوییم که همه چربی های اشباع‌شده مضر هستند. با این وجود، آنچه می‌توانیم بگوییم این است که باید به مقدار آن و کالری دریافتی توجه داشت و از زیاده‌روی در مصرف آن خودداری ورزید.
کد خبر: ۷۶۰۳۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۶
اغلب مردم می‌دانند که چربی ذخیره شده در بدن به خصوص ناحیه شکم و پهلو، می‌تواند یک فاجعه برای سلامت قلب و عروق باشد، اما محققان هاروارد اکنون ناحیه مشکل‌ساز دیگری را برای ذخیره چربی در بدن کشف کرده‌اند که تا حد زیادی نادیده گرفته شده است.
کد خبر: ۷۵۹۳۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۴
یک مطالعه اخیر یک خطر کشنده برای سلامتی مرتبط با چربی عضلانی پنهان را نشان داده است که به عنوان "سنگ مرمر چرب" نیز شناخته می‌شود که شبیه چربی موجود در گوشت گاو است.
کد خبر: ۷۵۹۱۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۳
در تحقیقی جدید مشخص شده که افراد لاغر به دلیل وجود چربی های پنهان در ماهیچه‌هایشان ممکن است در معرض خطر حملات قلبی مرگبار باشند.
کد خبر: ۷۵۸۷۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۳
کاهش وزن بزرگ‌ترین آرزوی افرادی است که از افزایش وزن رنج می‌برند پس برای رسیدن به این آرزو باید عادت‌های اشتباه را کنار گذاشت.
کد خبر: ۷۴۸۶۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۶
برای رفع جوش صورت و کنترل چربی پوست از عرق شاتره استفاده کنید تا با خواص ضدالتهابی خود پوست درخشانی را به شما هدیه بدهد.
کد خبر: ۷۴۵۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۱
اضافه‌وزن ناشی از چربی زیادی در ایجاد بسیاری از بیماری‌ها یا در بدتر شدن آنها دخالت دارد، ازجمله ناباروری، آرتروز، قطع تنفس حین خواب، دیابت، سکته مغزی، بیماری قلبی، فشارخون بالا و حتی برخی از سرطان‌ها.
کد خبر: ۷۴۴۸۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۹
ظاهراً سیر می‌تواند در طول ۲۴ ساعت به بهبود بدن کمک کند. از نظر متخصصان مصرف ۶ حبه سیر به طور روزانه می‌تواند فواید زیادی برای بدن داشته باشد.
کد خبر: ۷۴۲۹۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۶
چرب شدن موی سر از مشکلاتی است که به دلیل تاثیر در ظاهر افراد می‌تواند باعث عدم اعتماد به نفس شود، اما با آگاهی از دلایل و روش‌های ساده درمانی می‌توان این مشکل را رفع کرد.
کد خبر: ۷۴۱۱۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۲
به گفته معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد؛ مصرف زیاد چربی ترانس خطر مرگ به هر دلیلی را تا ۳۴ درصد افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۷۴۰۸۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۲
مطالعات حاکی از آن است که مصرف چربی ترانس عامل ۵۰۰ هزار مرگ زودرس ناشی از بیماری عروق کرونر در هر سال در سراسر جهان است.
کد خبر: ۷۳۷۸۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۷
چربی ترانس یا اسید‌های چرب ترانس (TFA)، اسید‌های چرب غیراشباعی هستند که از منابع صنعتی یا طبیعی به دست می‌آیند. چربی ترانس به طور طبیعی در گوشت و غذا‌های لبنی حیوانات نشخوارکننده مانند گاو، گوسفند و بز یافت می‌شود و به همان اندازه چربی ترانس تولید شده در صنعت نیز مضر هستند.
کد خبر: ۷۳۷۲۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۶
مطالعات حاکی از آن است که مصرف چربی ترانس عامل ۵۰۰ هزار مرگ زودرس ناشی از بیماری عروق کرونر در هر سال در سراسر جهان است.
کد خبر: ۷۳۷۱۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۶
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد افرادی که استرس مصرف غذا‌های چرب مانند کلوچه، چیپس و بستنی را دارند ممکن است بتوانند از سلامت خود با یک فنجان کاکائو یا چای سبز محافظت کنند. محققان بریتانیایی دریافتند نوشیدن کاکائو سرشار از فلاوانول‌های سالم همراه با یک وعده غذایی چرب می‌تواند برخی از تأثیر چربی ها بر بدن، به ویژه رگ‌های خونی را خنثی کند.
کد خبر: ۷۳۶۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۴