مرغ شکم پر گیلانی از خورشت‌های مجلسی و آبرومند و سنتی گیلان می‌باشد
کد خبر: ۸۴۷۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۹
فرقی ندارد که تازه‌کار باشید یا یک آشپز حرفه‌ای، دانستن چند ترفند ساده می‌تواند آشپزی را سریع‌تر، آسان‌تر و لذت‌بخش‌تر کند. در اینجا مجموعه‌ای از نکات کاربردی برای بهینه‌سازی کار در آشپزخانه، بهبود طعم غذا‌ها و کاهش زحمت آماده‌سازی مواد غذایی آورده شده است.
کد خبر: ۸۴۶۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۸
چلو مرغ مجلسی آبدار یک غذای اصیل ایرانی است. این غذا در گذشته پای ثابت مجالس و مراسمات بزرگ بوده است.
کد خبر: ۸۴۵۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۷
اگر همیشه لبنیات، شکر یا هورمون‌ها را مقصر جوش صورت می‌دانستید، وقت آن رسیده که نگاهی به آشپزخانه بیندازید. چربی‌های معلق در هوا هنگام آشپزی می‌توانند پوست را آلوده و منافذ را مسدود کنند. این موضوع، به‌ویژه در ناحیه پیشانی و خط فک، منجر به جوش‌های مکرر و مقاوم می‌شود.
کد خبر: ۸۴۵۷۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۶
تیل فسنجان نوعی خورش محلی استان مازندران است
کد خبر: ۸۴۵۴۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۶
خاگینه تبریزی یا به قول خود تبریزی‌ها «قیقاناخ» یکی از لذیذترین و پرطرفدارترین دسر‌های منطقه آذربایجان شرقی به خصوص در مهمانی‌ها و مجالس رسمی است.
کد خبر: ۸۴۴۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۴
خورش سیر و انار یکی از خورش‌های سنتی استان مازندران است
کد خبر: ۸۴۳۶۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۲
جِِِریش (حلیم بلغور گندم) نوعی حلیم غلیظ و از غذا‌های محلی استان هرمزگان است
کد خبر: ۸۴۳۶۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۲
زرشک پلو با مرغ یکی از انواع غذا‌های پلو‌های ایرانی است که از محبوبیت خاصی در میان ایرانیان برخوردار است که اکثرا آن را در مراسمات خاص و مهم خود مثل مراسم عروسی یا مراسم ختم می‌پزند.
کد خبر: ۸۴۳۳۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۲
کباب ترکی یا دونر کباب یکی از معروف‌ترین غذا‌های ترکیه است که در کشور ما نیز طرفداران زیادی دارد و بسیار محبوب است. امروز قصد داریم طرز تهیه این فست فود خوشمزه را به شما آموزش دهیم تا بهتر از بیرون آن را طبخ کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
کد خبر: ۸۴۳۲۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۲
شیرینی گردویی رژیمی مخصوص مهمانی‌ها
کد خبر: ۸۴۲۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۱
دیماج یکی از غذا‌های سنتی تبریز و حاوی مقادیر بالای پروتئین در این غذا موجب تقویت عمومی، افزایش سطح انرژی و عضلانی شدن بدن می‌شود؛
کد خبر: ۸۴۲۹۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۱
رامن یک غذای سنتی ژاپنی با رشته فرنگی است که معمولاً با گوشت خوک یا مرغ سرو می‌شود...، اما در توکیو، یک سرآشپز جوان که علاقه زیادی به طبیعت دارد، تصمیم گرفت چاشنی دیگری را امتحان کند: حشرات.
کد خبر: ۸۴۲۵۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۱
خورش گوشت و سبزیجات نوعی خورش بسیار خوشمزه و مقوی است که روش طبخ آسانی دارد.
کد خبر: ۸۴۲۱۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۰
این دسر چندمنظوره را می‌توان به تنهایی یا به عنوان مکمل کیک‌ها و دسر‌های میوه‌ای سرو کرد.
کد خبر: ۸۴۲۱۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۰
کوفته لپه یکی از غذا‌های سنتی یزد است که گرچه بی شباهت به کوفته تبریزی نیست،
کد خبر: ۸۴۲۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۱
کوفته ریزه نخودچی یک غذای سنتی و قدیمی از شهر هنر و تاریخ ایران اصفهان است. غذا‌های سنتی در فرهنگ ما ایرانی‌ها جایگاه ویژه‌ای داره و اگه از انواع پلو و خورشتی که علاوه بر سنتی بودنشون در بین همه شهر‌ها شناخته شده است صرف نظر کنیم، بعضی از این غذا‌ها خاص یک شهر و یک فرهنگ است و ممکن است برای شهر‌ها و فرهنگ‌های دیگه غذای جدیدی به حساب بیاد.
کد خبر: ۸۴۲۱۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۱
ته چین هویج اندکی با ته چین معمولی که همیشه با مرغ درست می‌کنیم متفاوت است
کد خبر: ۸۴۱۸۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۰
کباب برنجی یکی از غذا‌های سنتی استان خراسان رضوی می‌باشد که ترکیب آن علاوه بر گوشت از برنج نیز استفاده می‌شود.
کد خبر: ۸۴۱۸۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۹
ماش پلو یا آش ارده غذایی سنتی متعلق به دزفول است
کد خبر: ۸۴۱۸۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۹