برچسب ها - آشپزی

با درست کردن این رولت مرغ مجلسی همسرتان را سورپرایز کنید! / مواد لازم+آموزش تصویری

در این محتوا سعی کردیم تا طرز تهیه رولت مرغ مجلسی برای مهمانی را به شما بیاموزیم. خوبی این غذا این است که می‌توانید به راحتی آن را با مواد غذایی مختلف پر کنید و طعم‌های دلخواهتان را حل نمایید. امیدواریم که از این آموزش لذت برده باشید و با درست کردن این غذا، لحظات خوشمزه‌ای را سپری کنید.
کد خبر: ۶۹۵۳۸۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۵

با این رسپی خوشمزه‌ترین باقلا قاتق عمرت رو درست کن

در این مطلب، طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم تا بتوانید آن را در منزل خود تهیه کرده و از طعم اصیل گیلان لذت ببرید.
کد خبر: ۶۹۵۳۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۵

صفر تا صد تهیه کتلت لاهیجان با خمیر نان بربری

کتلت لاهیجان یکی از انواع غذا‌های مشهور خیابانی لاهیجان و استان گیلان است که از ترکیب مواد کتلت با خمیر نان بربری و سبوس آن تهیه می‌شود.
کد خبر: ۶۹۵۳۰۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۵

صفر تا صد تهیه پلو بندری با یک روش آسان

پلو بندری یکی از غذا‌های سنتی و محلی جنوبی است که طعم خوشمزه و بی‌نظیری دارد و روش پخت و درست کردن آن در شهر‌های مختلف، متفاوت است.
کد خبر: ۶۹۴۹۰۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۴

چجوری دمپختک باقالی درست کنم؟

طرز تهیه این غذا همانند طرز تهیه دمپختک گوجه است. فقط باقلا زرد جایگزین گوجه شده است و در آخر از تخم‌مرغ برای تکمیل کردن این غذا استفاده می‌شود.
کد خبر: ۶۹۴۸۹۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۴

مراحل پخت خورش لذیذ و جا افتاده خرفه

خورشت‌ها انواع و اقسام مختلفی دارند و این بار قرار است با خرفه این خورشت خوشمزه را تهیه کنید. خرفه یک گیاه علفی یک ساله است که طعم شیرین یا ترش دارد و برگ ها، ساقه ها، گل‌ها آن خوراکی است و صورت گسترده در اروپا و آسیا مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۶۹۲۷۳۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۳۰

با ترکیب و برنج و بادمجان این غذای مجلسی و نوستالژی را آماده کنید

به عنوان غذای اصلی در مراسم‌ها و مجالس‌ها خود استفاده کرد و به وسیله آن به میز خود جلوه و زیبایی بخشید. برخی بادمجان پلو را با گوشت چرخ کرده و یا تکه‌ای و برخی دیگر نیز آن را بدون گوشت تهیه می‌کنند که تمامی این موارد سلیقه‌ای بوده و ممکن است متناسب با سلیقه هر فردی متفاوت باشد. همچنین توجه داشته باشید که در صورت عدم استفاده از انواع گوشت در این غذا، می‌توانید آن را به عنوان یک پیشنهاد خوب و عالی به عنوان غذای اصلی برای گیاه خواران نیز محسوب کنید.
کد خبر: ۶۹۲۷۲۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۳۰

برای شام این خوراک لذیذ و رژیمی کدو بادمجان را درست کنید

خوراک کدو بادمجان یک غذای سالم و گیاهی است که از ترکیب کدو سبز و بادمجان به همراه سیب زمینی و گوجه فرنگی درست می‌شود و اگر دنبال یک غذای ساده و راحت هستید و از مرغ و گوشت خسته شدید می‌توانید این خوراک بینظیر را تهیه و نوش جان کنید البته که خوراک کدو بادمجان را می‌توانید با مرغ و گوشت چرخ کرده نیز درست کنید.
کد خبر: ۶۹۲۶۴۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۳۰

آموزش کامل پخت میتلوف یک ناهار خوشمزه و فوری

تا همین چند سال پیش تخم مرغ هم بلد نبودم درست کنم. نوروز به شنبه که می‌افتاد، گذر من هم به آشپزخانه می‌افتاد؛ آن هم فقط برای ناخنک زدن به تنقلات! اصلا غذاخور نبودم. از همه غذا‌ها ایراد می‌گرفتم و هیچ غذایی را دوست نداشتم.
کد خبر: ۶۹۲۶۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۹

این کوفته لذیذ و مخصوص هندی‌ها محبوب‌ترین در خیابان‌های کلکته است

مومو؛ کوفته‌های خوشمزه و لطیف تبتی از محبوب‌ترین غذا‌های خیابانی کلکته و دهلی است.
کد خبر: ۶۹۲۶۲۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۹

اگر به دنبال یک روش جدید برای طبخ مرغ هستید بخوانید

مرغ حیدرآبادی نوعی روش مخصوص طبخ مرغ است که طی آن مرغ با سسی از ماست، پیاز و ادویه می‌پزد و بسیار خوشمزه و مقوی است.
کد خبر: ۶۹۲۳۲۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۹

با خورشت "دروغگو" به سفره‌های خود رنگ و بوی متفاوتی ببخشید!

خورشت دروغگو یا دورگو یکی از غذا‌های سنتی استان گیلان است که اصالت آن به شهر «لشت نشا» از توابع رشت می‌رسد. خورش دروغگو یک غذای کاملا گیاهی مناسب شام و ناهار است.
کد خبر: ۶۹۱۸۸۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۸

ترفند و تکنیک نگهداری برنج خام در مکان‌های مختلف

برای نگهداری از برنج خام در منزل به‌خصوص آپارتمان، قطعاً با مشکلاتی روبه‌رو هستید که کیفیت برنج را تحت تأثیر قرار می‌دهد. اصلی‌ترین این مشکلات، حشرات و شته‌هایی هستند که به جان برنج افتاده و کار شما را برای تمیز کردن و چه بسا پخت برنج سخت می‌کنند.
کد خبر: ۶۹۱۸۲۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۸

این کباب اعیونی و لذیذ را سه سوته آماده کنید

کباب تابه‌ای، یکی از محبوب‌ترین غذا‌های ایرانی است که هم در مهمانی‌ها خودنمایی می‌کند و هم در وعده‌های غذایی روزمره جایگاه ویژه‌ای دارد.
کد خبر: ۶۹۱۸۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۸

کوکو ترکیبی مرغ و لوبیا با طعمی به یاد ماندنی برای شام

برای آشپز‌های تازه کار کوکو مرغ و لوبیا سفید یک پیشنهاد بسیار عالی هست. چون تهیه کردن این غذا کار سختی نیست. کوکوی مرغ با لوبیا هم بسیار خوشمزه هست و هم سرشار از ویتامین و مواد مغذی هست. پیشنهاد می‌کنم حتما یکبار این غذا رو امتحان کنید.
کد خبر: ۶۹۱۷۹۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۸

طرز تهیه تارت محبوب سیب با دارچین برای دورهمی و مهمانی

این تارت در چهل دقیقه آماده می‌شود و مواد بکار رفته آن خاصیت فوق العاده‌ای برای بدن دارد یک عصرانه بسیار عالیست و متفاوت‌ترین تارت سیب است.
کد خبر: ۶۹۱۵۹۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۷

نکات طلایی برای پخت عدس پلو بوشهری/از دست ندید

عدس پلو بوشهری یکی از انواع عدس پلو‌های مجلسی است که با شوید، کشمش، گردو، مرغ و... تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه است.
کد خبر: ۶۹۱۲۶۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۷

این غذای سنتی را با گوشت و لپه درست کنید

قیمه ماسوله یا ننه قرمه یکی از غذا‌های سنتی و بسیار قدیمی استان گیلان است که از ترکیب گوشت با لپه، زعفران، آب نارنج و... تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه است.
کد خبر: ۶۹۰۹۱۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۶

فوت و فن پخت کله پاچه آبدار و لذیذ برای صبحانه

چگونه کله پاچه درست کنیم؟
کد خبر: ۶۹۰۶۹۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۶

به روش جنوبی‌ها فلافل درست کنید و از طعمش لذت ببرید

فلافل خوزستانی یا فلافل لبنانی یکی از فست فود‌های محبوب شهر‌های ما هم شده. با وجود خوشمزگیش و بوی هوس انگیزش بهتره با روش‌های سالم تری این غذای محبوب رو میل کرد.
کد خبر: ۶۹۰۶۹۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۵