آشپزی - صفحه 4

برچسب ها - آشپزی

آموزش مهارت ویژه برای خشک نشدن کباب‌ها هنگام پخت با هواپز

این روز‌ها پخت انواع غذا‌ها در هواپز بسیار متداول شده است، اما یکی از گلایه‌های مهم صاحبان این دستگاه در منزل، این است که کباب‌هایی که می‌پزند خشک است و آبدار نیست. اما باید گفت که پخت و پز با این دستگاه هم نیاز به مهارت‌های ویژه‌ای دارد که بانوان کدبانو باید آن را آموزش ببینید.
کد خبر: ۸۹۰۴۵۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۲

روغن خردل: راز طعم دلپذیر و فواید سلامتی

با وجود خواص منحصر به فردش، روغن خردل تصفیه نشده در روسیه به اندازه روغن زیتون و آفتابگردان محبوب نیست. اگرچه از بسیاری جهات از آنها پیشی می‌گیرد.
کد خبر: ۸۸۹۶۳۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۱

یتیمک بوشهری ترکیبی از بادمجان و لوبیا چشم بلبلی که انگشتاتم باهاش می‌خوری

یتیمک یک غذای بوشهری است که شاید به نوعی معادل یتیمچه معروفی باشد که در تمام نقاط کشور پخته می‌شود.
کد خبر: ۸۸۸۶۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۰

برای ناهار روز تعطیلی این کشک سالاری معروف بیرجندی را درست کنید

کشک سالاری یکی از غذا‌های محلی شهر بیرجند، مرکز استان خراسان جنوبی است.
کد خبر: ۸۸۸۶۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۰

رسپی قیمه درباری خوشمزه و مجلسی اینجاست!

روش درست کردن قیمه درباری خوشمزه و مجلسی را یاد بگیرید. در این دستور کامل، با مواد لازم، فوت‌وفن‌های خوش‌طعم شدن و تفاوت قیمه درباری با قیمه معمولی آشنا شوید.
کد خبر: ۸۸۸۳۴۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۰

در چند مرحله با کمترین هزینه این خورش آلوچه با مرغ زنجانی را طبخ کنید

خورش آلوچه با مرغ غذای محلی زنجان است.
کد خبر: ۸۸۸۰۴۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۰

اگر ساکن شاهرود هستید بی شک یکبار این غذای محبوب و پرطرفدار را امتحان کرده اید

تاک پلو یکی از غذا‌های محلی شاهرود در استان سمنان است.
کد خبر: ۸۸۸۰۴۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۰

صفر تا صد تهیه ته‌چین قیسی قجری؛ غذای بزرگان و شاهان دوران قاجار

ته‌چین قیسی قجری یکی از غذا‌های اصیل ایرانی است که از ترکیب ته‌چین با کوفته قلقلی و قیسی تهیه می‌شود.
کد خبر: ۸۸۷۶۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۹

در ۴ مرحله این یخنی عدس کلم را آماده کنید

یخنی عدس کلم
کد خبر: ۸۸۷۱۱۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۸

غذای درباری و لذیذ ته چین مرغ و بادمجان شیرازی را برای مهمان‌های ویژه آماده کنید

ته چین مرغ و بادمجان شیرازی یکی از انواع ته چین‌هایی است
کد خبر: ۸۸۶۴۹۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۸

رسپی کوکوی بسیار ساده و خوشمزه که ایتالیایی‌ها عاشقشن!

اگر شما هم علاقمندید این کوکوی بسیار ساده و خوشمزه رو در کمترین زمان درست کنید؛ دعوت می‌کنم در ادامه با من همراه باشید.
کد خبر: ۸۸۶۴۳۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۷

آموزش کامل طبخ ماهی مالاتا با سس معروف و محبوبش

ماهی مالاتا یا ماهی فیویج از غذا‌های محلی گیلان است
کد خبر: ۸۸۳۴۷۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۴

برای پخت کله پاچه پلو مخصوص و لذیذ این دستور را از دست ندهید

کله پاچه پلو یکی از غذا‌های معروف شیراز است که طرز تهیه خاصی دارد و بسیار غذای لذیذی است، از این رو ما برای شما دستور پخت کله پلو شیرازی را آماده کرده‌ایم.
کد خبر: ۸۸۳۴۵۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۳

دستور پخت گمج کباب غذای اصیل گیلانی با طعمی به یاد ماندنی مخصوص مهمانی‌های آخر هفته

گمج کباب یکی از چندین غذای سنتی و محلی استان گیلان است.
کد خبر: ۸۸۳۲۱۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۳

نان حلقه ایلان ترکیبی از گوشت و ادویه‌های مخصوص

حلقه ایلان
کد خبر: ۸۸۲۲۲۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۱

اگر به دنبال یک غذای متفاوت و لذیذ هستید منسف درست کنید!

منسف غذای محلی کشور اردن است که در سایر کشور‌های عربی نیز طبق می‌شود. این غذا از جمله محبوب‌ترین غذا‌ها در دنیاست که شباهت زیادی به غذای ایرانی دارد. ما برای شما در این مطلب طرز تهیه این غذای خوشمزه عربی را خواهیم گفت.
کد خبر: ۸۸۰۷۷۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۹

رسپی آب دوغ خیار تبریزی /پایه ثابت شما در روز‌های گرم تابستان

آب دوغ خیار تبریزی یکی از غذا‌های محبوب مردم آذربایجان است که در روز‌های گرم تابستان جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های محلی دارد. این غذا با طعم خنکی که دارد مناسب وعده‌های ناهار و عصرانه تابستان است و از گرمازدگی جلوگیری می‌کنند.
کد خبر: ۸۸۰۵۱۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۸

در چند مرحله این بادمجان گوده گیلانی را آماده کنید

بادمجان گوده از غذا‌های خوب و لذیذ گیلانی است
کد خبر: ۸۷۹۸۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۷

طعم محشر و بی نظیر این کدو پلو شمالی تا ابد از یادتان نمی‌رود

کدو پلو مازندران (کهی پلا یا کئی پلا) یکی از غذا‌های دلچسب و لذیذ این منطقه از کشورمان بوده
کد خبر: ۸۷۹۷۹۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۷

این خورشت لذیذ آغوز مسما با روح و روان شما بازی می‌کند / نکات طلایی پخت

خورشت آغوز مسما (فسنجان با گوشت مرغابی یا اردک) یکی از غذا‌های محلی و بسیار معروف در استان زیبای مازندران است.
کد خبر: ۸۷۹۷۹۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۷