آشپزی - صفحه 2

برچسب ها - آشپزی

یتیمچه گیاهی؛ یک غذای کم هزینه و ساده مخصوص وگن‌ها

یتیمچه یکی از غذا‌های اصیل ایرانی است که نه تنها طعمی لذیذ و دلپذیر دارد بلکه با استفاده از مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می‌شود. این غذا به راحتی می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل و کم هزینه در سفره خانواده‌ها در این روز‌های خنک پاییزی قرار بگیرد.
کد خبر: ۹۳۳۶۱۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۲

«مارگارین» جایگزینی جدید به جای کره

در این مقاله، به‌صورت حرفه‌ای بررسی می‌کنیم که مارگارین را چگونه می‌توانید در آشپزی روزمره، نان‌پزی، شیرینی‌پزی و فراتر از آن به‌کار ببرید و آیا جایگزین خوبی برای کره است یا خیر؟
کد خبر: ۹۳۰۷۱۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷

لوبیا پلو با ته چین یک ترکیب بهشتی+رسپی!

در فصل پاییز که هوا کم کم رو به سردی می‌رود استفاده از غذا‌های گرم با عطر دارچین موجب می‌شود تا لحظات خوشایندی را برای خود و خانواده رقم بزنید. لوبیاپلو با ته چین یکی از همین غذاهاست که با دستور ساده و در عین خوشمزه به شما کمک می‌کند تا یک وعده غذایی کامل و مغذی و جذاب برای خانواده آماده کنید.
کد خبر: ۹۲۹۹۵۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶

این غذای پولداری و لاکچری را با کمترین هزینه آماده کنید

میت بال پنیری با سس گوجه فرنگی
کد خبر: ۹۲۹۱۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵

مثلث عشقی بر سر انزو فرناندز/جدال وآندا نارا و سروانتس بر سر ستاره چلسی

انزو فرناندز، ستاره چلسی، پس از اینکه پیامی عاشقانه و تحریک‌آمیز از یک مدل آرژانتینی دریافت کرد، بی‌خبر وارد یک جنجال عاشقانه شد. گزارش‌ها می‌گویند که این پیام از وآندا نارا، همسر سابق مائورو ایکاردی، بازیکن آرژانتینی، برای فرناندز ارسال شده است.
کد خبر: ۹۲۸۹۶۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۴

نکات مهم پخت سوپ پیاز با خواص فراوان

طرز تهیه سوپ پیاز ساده ایرانی با پیاز داغ و شیر و خامه و پنیر،
کد خبر: ۹۲۸۷۷۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰

رسپی متفاوت برای پخت جوجه آشوکا

جوجه آشوکا
کد خبر: ۹۲۸۷۵۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۱

آموزش پخت کوفته مرغ با سس مخصوص برای ناهار

کوفته مرغ
کد خبر: ۹۲۸۷۳۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۲

به سبک سرآشپز‌های معروف این پاستا لینگوینی را آماده کنید

پاستا لینگوینی با سس تی منتو
کد خبر: ۹۲۸۳۲۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۳

دستور پخت کیک انار برای عصرانه

طرز تهیه کیک انار خوشمزه مخصوص طولانی‌ترین شب سال است
کد خبر: ۹۲۸۰۳۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۲

قاتق بَنِه غذای سنتی کرمان که منبع غنی از انرژی است

بَنِه یا پسته کوهی میوه‌ای سنتی و پرخاصیت است که در مناطق کوهستانی ایران، به‌ویژه کرمان، استفاده می‌شود. از این میوه که سرشار از مواد مغذی است و فواید زیادی برای سلامتی دارد، غذایی با نام قاتق بَنِه تهیه می‌شود.
کد خبر: ۹۲۶۶۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۳۰

مهمانان قسمت جدید رئالیتی شوی «شفرونی» معرفی شدند

رئالیتی شوی «شفرونی» در قسمت جدید میزبان امیر کاظمی و امیرحسین رستمی و همچنین یک مهمان مخفی است.
کد خبر: ۹۲۴۸۲۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۷

لذت تجربه طعم پلو عربی؛ غذایی اصیل و مقوی

پلو عربی یکی از غذا‌های خوشمزه مناطق عربی است که با ادویه‌های متنوع و لایه‌بندی مناسب مواد بهترین انتخاب برای جشن‌ها، مراسم و آیین‌های سنتی محسوب می‌شود.
کد خبر: ۹۲۳۸۴۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۶

ماهی رول شده با اسفناج بهترین گزینه برای یک شام عاشقانه و دونفره

فیله ماهی رول شده با اسفناج
کد خبر: ۹۲۱۵۵۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۲

فوت کوزه گری تهیه شامی لبنانی برای شام

شامی لبنانی
کد خبر: ۹۲۱۵۴۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۲

دانشمندان روشی برای خرد کردن پیاز بدون اشک ریختن کشف کردند

arXiv: خرد کردن آهسته پیاز با چاقوی تیز، آزاد شدن آب تند آن را کاهش می‌دهد
کد خبر: ۹۲۱۳۲۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۲

تاریخچه نام گذاری میرزا قاسمی؛ غذای خوش رنگ و لعاب گیلانی /چجوری درست کنیم؟

میرزا قاسمی یکی از غذا‌های لذیذ و محبوب شمالی است که به عنوان نمادی از هنر آشپزی گیلانی شناخته می‌شود و در دورهمی‌ها و مهمانی‌ها همیشه جایگاه ویژه‌ای دارد. اگر به دنبال تجربه طعم منحصر‌به‌فرد گیلانی هستید، میرزا قاسمی بدون شک یکی از بهترین گزینه هاست.
کد خبر: ۹۲۰۶۰۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۱

بهترین روش علمی برای خرد کردن پیاز بدون اشک ریختن

خرد کردن پیاز یکی از اشک‌آورترین کار‌های آشپزخانه است، حتی برای ماهرترین سرآشپزها.
کد خبر: ۹۲۰۳۴۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۱

غذای مورد علاقه کودکان را به سبک ایتالیایی‌ها آماده کنید

اسپاگتی مرغ و سبزیجات و گوجه خوشمزه خانگی ایتالیای هم یکی از غذا‌های فوری است
کد خبر: ۹۲۰۱۴۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۰

معرفی ۵ فعالیت فرح بخش برای مدیریت استرس و اضطراب

اگر از اضطراب رنج می‌برید، فعالیت‌هایی مانند قلاب‌بافی، باغبانی، نوشتن، یوگا و آشپزی می‌توانند راهی مؤثر برای کاهش تنش‌های ذهنی و بازیابی آرامش باشند. این سرگرمی‌های ساده گاهی بهتر از درمان‌های پیچیده عمل می‌کنند.
کد خبر: ۹۲۰۰۳۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۰