بلدرچین‌ها به خاطر تغذیه از دانه‌ها و گیاهان مختلف، طعم خاصی دارند که آنها را از دیگر پرندگان متمایز می‌کند. علاوه بر طعم، این خوراک سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که آن را به گزینه‌ای سالم و مغذی تبدیل می‌کند. به همین دلیل، بسیاری از رستوران‌ها و آشپز‌ها در منوی خود به بلدرچین توجه ویژه‌ای دارند.
کد خبر: ۶۷۸۴۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۲
باستان‌شناسان و زیست‌شناسان حالا پاسخ روشنی برای این سؤال دارند: چه زمانی برای اولین بار انسان‌ها غذا را روی آتش کباب کردند؟
کد خبر: ۶۷۸۱۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۲
طرز تهیه سالاد مرغ و کاهو خوشمزه و ویژه را یادتان داده ایم. این سالاد سرشار از فیبر و پروتئین است و یک وعده‌ی کامل غذایی محسوب می‌شود.
کد خبر: ۶۷۸۱۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۱
طرز تهیه ترشی انبه مخلوط پاکستانی یکی از انواع ترشی‌های محبوب در پاکستان و سیستان بلوچستان است که با استفاده از انبه و مخلوطی از ادویه‌ها و سبزیجات تهیه می‌شود.
کد خبر: ۶۷۸۰۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۱
سالاد سزار یکی از انواع سالاد‌های محبوب و پرطرفدار در ایران است که با رسپی‌های بسیار متنوعی تهیه می‌شود.
کد خبر: ۶۷۷۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۳۱
طرز تهیه ادامامه که یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین پیش غذا‌های ژاپنی است و مورد پسند ایرانی‌ها نیز می‌باشد را یادتان داده ایم. فوت و فن‌های طرز تهیه ادامامه را بخوانید.
کد خبر: ۶۷۷۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۳۱
پلو مرغ فوری یکی از روش‌های طبخ مرغ است که در آن مرغ سرخ شده همراه با برنج و گشنیز طبخ می‌شود و دم می‌کشد و عطر و طعم فوق‌العاده‌ای دارد.
کد خبر: ۶۷۷۲۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۳۱
آشپزی مهم است. در واقع برخی از محققان بر این باورند این کاری است که به اجداد انسانی ما اجازه داده تا کالری اضافی مورد نیاز برای رشد و بزرگ شدن مغزهایشان تامین کنند. اما آشپزی چه زمانی اختراع شد؟
کد خبر: ۶۷۶۷۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۳۰
اسنک پروتئینی نوعی میان وعده است که حاوی پروتئین بالایی است. پروتئین به شما کمک می‌کند تا احساس سیری کنید و عضلات خود را بسازید و ترمیم کنید.
کد خبر: ۶۷۶۵۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۳۰
جوجه کباب یکی از غذا‌های اصیل و محبوب ایرانی است که با ترکیب بی‌نظیری از ادویه‌ها، ماست و زعفران تهیه می‌شود. این غذای خوش‌طعم، یک جورایی پای ثابت تمام مهمانی‌ها، دورهمی‌ها و تفریحات ما ایرانی‌هاست. اگر تصمیم دارید همین الان در خانه این غذای خوشمزه را درست کنید در این مطلب همراه ما باشید تا طرز تهیه جوجه کباب خانگی را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۶۷۶۳۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۹
فریتاتای پنیر و سیب زمینی، غذایی ساده و در عین حال مغذی است که می‌تواند به عنوان یک وعده صبحانه‌ی کامل یا شامی خوشمزه در منوی غذایی شما قرار گیرد.
کد خبر: ۶۷۶۲۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۹
شوید واویشکا یکی از غذای اصیل و محبوب گیلانی است که از ترکیب شوید با مرغ، تخم مرغ، سیر، آب نارنح و... تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و راحت است.
کد خبر: ۶۷۶۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۹
ونوشک پلو یا بنه پلو یکی از غذا‌های اصیل ایلام و کرمانشاه است که با میوه درخت بنه و گوشت چرخ کرده درست می‌شود. میوه درخت بنه یا ونوشک با اسامی دیگری مانند پسته کوهی، کولن، کولنگ و گوشنک هم شناخته می‌شود و به صورت تازه یا خشک شده در طرز تهیه انواع غذا با بنه به کار می‌رود.
کد خبر: ۶۷۵۷۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۸
اریشته داغلاما یکی از غذا‌های محلی و اصیل ترکی است که شباهت زیادی به رشته پلو دارد با این تفاوت که در پخت اریشته از برنج استفاده نمی‌شود.
کد خبر: ۶۷۵۵۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۸
آش بلغور یکی از غذا‌های سنتی و محبوب ایرانی است که معمولاً در فصل زمستان یا در مراسم خاص تهیه می‌شود. این آش دارای خواص غذایی بسیاری است و به دلیل استفاده از مواد اولیه مغذی، به‌خصوص در مناطق سردسیر، بسیار محبوب است.
کد خبر: ۶۷۴۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۶
باقلا قاتق یک غذای محلی مشهور و بسیار خوشمزه‌ی خطه‌ی شمال ایران است که در این بخش طرز تهیه “باقلا قاتق” گیلانی را آموزش می‌دهد.
کد خبر: ۶۷۴۳۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۵
در این مطلب طرز تهیه کلم‌پلو با گوشت چرخ‌کرده و مرغ را آموزش می‌دهیم که با این طرز تهیه می‌توانید کلم‌پلو را بامزه عالی تهیه کنید و از طعم خوشمزه آن لذت ببرید.
کد خبر: ۶۷۴۰۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۵
طرز تهیه خورشت ساک را بلدید؟ این یکی از خوش طعم و عطرترین خورشت‌های شمالی است که اصالت آن به شهر گرگان می‌رسد.
کد خبر: ۶۷۴۰۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۵
سوپ خامه‌ای با قارچ، ۵۰۰ گرم قارچ، نازک برش دهید، قارچ برش داده، آویشن و نمک و فلفل را اضافه کنید و تفت دهید تا محلول خارج شده از قارچ تبخیر شود. سوپ را گرم نگه دارید ولی اجازه ندهید که بجوشد.
کد خبر: ۶۷۳۸۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۵
کراکت مرغ
کد خبر: ۶۷۳۸۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۴