کد مطلب: ۸۳۱۲۰۸

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۲ خرداد ۱۴۰۴ - ۲۲:۴۵

طعم این کیک برنج محشر هیچوقت از یادتان نمی‌رود

طعم این کیک برنج محشر هیچوقت از یادتان نمی‌رود

کیک برنج

به گزارش مجله خبری نگار،کیک برنج

مواد لازم کیک برنج

آرد برنج ۲۰۰ گرم

شکر ۱۶۰ گرم

آب ۲۰۰ میلی لیتر

مخلوط گلاب و عرق هل ۲۰۰ ملی لیتر

تخم مرغ ۳ عدد

پودر نارگیل ۱۵۰ گرم

بیکینگ پودر ۳ قاشق چایخوری

روغن مایع یک چهارم پیمانه

طرز تهیه کیک برنج

ابتدا آرد برنج و شکر را با هم مخلوط کرده، گلاب و آب را به آن افزوده و روی حرارت قرار دهید و مدام هم بزنید تا کاملا سفت شود.

سپس از روی حرارت بردارید و زمان دهید تا از حرارت بیافتد.

تخم مرغ‌ها را یکی یکی به مخلوط آرد اضافه کرده و با هم زن برقی بزنید.

پودر نارگیل و بیکینگ‌پودر را نیز اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و در آخر روغن مایع را افزوده و ۱ دقیقه دیگر با هم زن برقی بزنید.

در قالب‌های کاغذی کاپ کیک تا دو سوم از مواد پر کنید.

فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کرده و به مدت ۳۰ دقیقه حرارت دهید.

وقتی کاپ کیک‌های برنجی خنک شد می‌توانید با پودر قند آن را تزئین کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: کیک آشپزی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر