تغذیه سالم - صفحه 10

برچسب ها - تغذیه سالم

خوابی آرام و فشار خون متعادل... فواید شگفت‌انگیز «گل آفتابگردان»، که برای مصریان مقدس بود!

بسیاری از مردم به دنبال راه‌های طبیعی برای کمک به آرامش و بهبود کیفیت خواب خود هستند، در حالی که از سلامت کلی خود نیز حمایت می‌کنند.
کد خبر: ۹۰۱۶۷۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۰

متخصصان فهرستی از محصولاتی را که می‌توانند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهند، منتشر کرده‌اند

دیابت یک بیماری جدی است که در اثر اختلالات متابولیک ایجاد می‌شود
کد خبر: ۹۰۱۶۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۰

جو دوسر تأثیر مفیدی بر سلامت معده و روده دارد

به گزارش Science Direct، طبق مطالعه‌ای در دانشگاه لوسرن (سوئیس)، خوردن بلغور جو دوسر ممکن است تأثیر مفیدی بر سلامت دستگاه گوارش (GI) داشته باشد.
کد خبر: ۹۰۱۰۲۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۹

SFA: توت‌های سنجد دریایی منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی هستند

میوه سنجد دریایی (Hippophae rhamnoides) به دلیل داشتن ترکیبات پلی‌فنلی غنی و متنوع، فواید سلامتی امیدوارکننده‌ای از خود نشان داده‌اند و باید برای گسترش تجاری بیشتر به عنوان یک ابرمیوه زیست‌فعال* در نظر گرفته شوند. نتایج این مطالعه در مجله Science of Food and Agriculture منتشر شده است.
کد خبر: ۹۰۰۸۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۹

غذا دارو است! چگونه رژیم غذایی شما می‌تواند یک مسکن طبیعی باشد؟

یک مطالعه جدید نشان داده است که یک رژیم غذایی متعادل می‌تواند علاوه بر کاهش وزن، درمان درد مزمن عضلات و مفاصل را متحول کند.
کد خبر: ۹۰۰۵۷۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۹

خوردن ۲ تخم مرغ در روز با اسکلت‌های قوی‌تر مرتبط است

طبق مطالعه جدیدی که توسط دانشگاه آلبرتا در کانادا انجام شده و در مجله غذا و عملکرد (F&F) منتشر شده است، تخم مرغ همزده در صبح نه تنها می‌تواند یک میان وعده خوشمزه باشد، بلکه راهی مؤثر برای تقویت استخوان‌های شما نیز می‌باشد.
کد خبر: ۹۰۰۵۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۹

مراقب سیب‌زمینی‌های سبز باشید... نور خورشید آنها را به یک ماده سمی خطرناک تبدیل می‌کند

وقتی سیب زمینی در معرض نور خورشید قرار می‌گیرد یا در دمای بالای ۴ درجه سانتی گراد نگهداری می‌شود، غلظت ماده سمی سولانین چندین برابر افزایش می‌یابد.
کد خبر: ۹۰۰۵۵۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۹

«دکتر سبز» روی میز شما: نکات مهم برای خوردن گشنیز

گشنیز به دلیل غنی بودن از مواد زیست فعال، به عنوان "پزشک سبز" شناخته می‌شود، زیرا توانایی بهبود هضم، پاکسازی بدن و کمک به درمان عفونت‌ها را دارد.
کد خبر: ۹۰۰۵۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۹

ماده غذایی که «مواد شیمیایی ابدی» را از بدن دفع می‌کند، نامگذاری شد

فیبر می‌تواند مواد شیمیایی باقی‌مانده در بدن را دفع کند
کد خبر: ۹۰۰۴۰۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۸

قوانین اساسی تغذیه برای افراد بالای ۶۰ سال نامگذاری شده است

با افزایش سن، بسیاری از چیز‌ها در بدن انسان تغییر می‌کنند، فرآیند‌های پیری طبیعی و زوال متابولیسم رخ می‌دهد. برای طولانی‌تر کردن سال‌های پرانرژی و کاهش تأثیر بیماری‌ها، تغییر رژیم غذایی برای افراد بالای ۶۰ سال مهم است. به گزارش سرویس خبری عمومی، به چه نکاتی باید توجه کرد؟
کد خبر: ۹۰۰۳۹۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۸

خطرات مصرف بیش از حد پروتئین

در رسانه‌های اجتماعی، درخواست‌های فزاینده‌ای برای مصرف پروتئین بیشتر، چه از طریق غذا‌ها و چه از طریق مکمل‌هایی مانند شیک‌های پروتئین، وجود دارد.
کد خبر: ۹۰۰۳۹۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۸

مالیشوا: گوجه فرنگی با سیر بهترین ترکیب برای سلامتی است

در پخش آخرین قسمت از برنامه «سالم زندگی کن!» از شبکه یک، پزشک تلویزیونی النا مالیشوا، غذای ایده‌آل برای قلب و عروق خونی را نام برد. این پزشک اطمینان می‌دهد که هیچ چیز برای سلامتی بهتر از گوجه فرنگی با سیر نیست؛ و علم نیز با او موافق است.
کد خبر: ۹۰۰۳۴۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۸

کارشناسان در مورد خواص مفید سبزیجات یادآوری می‌کنند

همه از کودکی می‌دانند که سبزیجات برای بدن بسیار مفید هستند. اما همه نمی‌دانند جعفری، پیازچه، ترشک یا سیر وحشی دقیقاً چه فوایدی دارند. متخصصان روسپوتربنادزور تصمیم گرفتند خواص مفید این محصولات را به شما یادآوری کنند.
کد خبر: ۹۰۰۲۲۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۸

اسفناج کلید جوانی و سلامتی است

دانشمندان دانشگاه ایالتی آریزونا تأیید کرده‌اند که اسفناج فقط یک سبزی نیست، بلکه یک دژ واقعی برای سلامتی است. مطالعه آنها که در پورتال Food & Function (F&F) منتشر شده است، نشان داد که خوردن اسفناج می‌تواند فرآیند‌های التهابی را در بدن کند کرده و پیری سلول‌ها را کند کند.
کد خبر: ۸۹۹۷۸۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۸

Nutrients: پوره میوه و میوه‌های خشک بهترین میان وعده‌ها برای سلامتی هستند

محققان موسسه فناوری ماساچوست (MIT) با استفاده از شاخص غذا‌های غنی از مواد مغذی (NRF) تحلیلی انجام دادند تا مشخص کنند کدام میان وعده‌ها مغذی‌ترین هستند. این شاخص، کیفیت تغذیه‌ای را بر اساس محتوای چندین ماده مغذی کلیدی مانند پروتئین، فیبر غذایی، پتاسیم، ویتامین D، کلسیم و آهن و همچنین چربی اشباع، کلسترول، قند افزوده و سدیم محدود ارزیابی می‌کند.
کد خبر: ۸۹۹۳۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۷

ASBMB: دانشمندان دریافته‌اند که سرخ کردن عمیق بر مغز و اندام تأثیر می‌گذارد

یک مطالعه اخیر توسط تیمی به رهبری کاتیرسان شانموگام از دانشگاه مرکزی تامیل نادو در هند نشان داد که موش‌ها و فرزندانشان که روغن پخت و پز سرخ شده استفاده شده را مصرف می‌کردند، در مقایسه با موش‌هایی که رژیم غذایی معمولی داشتند، سطوح بالاتری از تخریب عصبی داشتند.
کد خبر: ۸۹۹۳۲۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۷

PLOS Genetics: کامبوچا می‌تواند با دیابت و چاقی مبارزه کند

بر اساس مطالعه‌ای که در PLOS Genetics منتشر شده است، مطالعه‌ای جدید از دانشگاه کارولینای شمالی در چپل هیل، بینش جدیدی در مورد چگونگی تأثیر کامبوچا، یک نوشیدنی محبوب، بر سلامت انسان از طریق تغییرات در متابولیسم بدن ارائه داده است.
کد خبر: ۸۹۹۳۱۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۷

محصولاتی که می‌توانند عمر را طولانی‌تر کنند، نامگذاری شده‌اند

Nature Food: سیب، چای و بلوبری خطر مرگ زودرس را کاهش می‌دهند
کد خبر: ۸۹۹۲۶۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۷

میوه جدیدی که طعم انگور را با فواید توت قرمز ترکیب می‌کند

محققان در اسپانیا میوه جدیدی به نام «بومبیتس» را معرفی کرده‌اند که از بیرون شبیه انگور و از درون شبیه توت است و طعم لذیذی را با فواید سلامتی فراوان ترکیب می‌کند.
کد خبر: ۸۹۷۰۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۳

گنجی پشت پوسته‌ای سخت!

نارگیل‌ها چیز مهمی نیستند و معمولاً فقط در فیلم‌های ماجراجویی که در جزایر دورافتاده اتفاق می‌افتند یا به عنوان یکی از مواد تشکیل‌دهنده دسر‌ها یا پودر‌ها دیده می‌شوند. با این حال، فواید آنها شگفت‌انگیز است.
کد خبر: ۸۹۶۲۶۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۲