کد مطلب: ۸۹۵۵۶۲
|
|
۱۰ شهريور ۱۴۰۴ - ۱۹:۳۸

معدوم سازی ۶ تن محصولات منجمد طیور در زاهدان

معدوم سازی ۶ تن محصولات منجمد طیور در زاهدان
سرپرست اداره دامپزشکی زاهدان گفت: در پی بازرسی از یک کشتارگاه، ۶ تن محصولات منجمد تاریخ‌گذشته جمع‌آوری و با رعایت ضوابط بهداشتی معدوم شد.

به گزارش مجله خبری نگار، علیرضا اسکندری اظهار کرد: در بازرسی‌های کارشناسان واحد نظارت از نمایندگی‌های فروش و سردخانه‌های کشتارگاه نسیم طیور، فرآورده‌های تاریخ‌گذشته و بدون تقاضا شناسایی و با همکاری مسئول فنی معدوم شد.

وی افزود: تاریخ انقضا یکی از مهم‌ترین شاخص‌های سلامت غذایی است و عرضه محصولات تاریخ‌گذشته می‌تواند سلامت مردم را به خطر اندازد، بر این اساس معدوم‌سازی این فرآورده‌ها، علاوه بر حفاظت از سلامت عمومی، اعتماد به عرضه‌کنندگان مجاز را نیز تقویت می‌کند.

اسکندری از شهروندان خواست هنگام خرید محصولات خام دامی به تاریخ تولید و انقضا توجه کنند و در صورت مشاهده تخلف، از طریق سامانه ۱۵۱۲ یا مراجعه حضوری به اداره دامپزشکی گزارش دهند.

وی تأکید کرد: این نظارت‌ها به‌صورت مستمر بر تمام مراحل تولید، نگهداری، حمل و عرضه فرآورده‌های دامی ادامه دارد.

منبع: yjc
برچسب ها: تولید تاریخ
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر