کد مطلب: ۸۹۵۵۸۲

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۰ شهريور ۱۴۰۴ - ۲۱:۴۵

به سبکی متفاوت کتلت بادمجان درست کنید

به سبکی متفاوت کتلت بادمجان درست کنید

طرز تهیه کتلت بادمجان برای افرادی که به انواع کوکو و کتلت علاقه فراوانی دارند

به گزارش مجله خبری نگار، ما به شما تهیه کتلت بادمجان خوشمزه را پیشنهاد می‌کنیم در ادامه با ما با دستور پخت آسان این کتلت همراه باشید.

مواد لازم کتلت بادمجان

بادمجان: دو عدد

سیب زمینی آب پز: سه عدد

پیاز: یک عدد

تخم مرغ: یک عدد

جعفری خردشده: یک قاشق غذاخوری

پنیر پیتزا: ۳۰ گرم

نمک: به میزان لازم

آرد سوخاری: به میزان لازم

روغن: به میزان لازم

طرز تهیه کتلت بادمجان

در ابتدا برای کندن پوست بادمجان‌ها آنها را بر روی اجاق کبابی کنید.

سپس پوست آن را به آسانی بگیرید و خرد کنید.

بادمجان کبابی خرد شده و پیاز رنده شده را به همراه سیب زمینی رنده شده، تخم مرغ، جعفری و پنیر پیتزا مخلوط کنید.

برای اینکه مواد سفت شود آرد سوخاری را اضافه کنید.

در نهایت نمک و فلفل و ادویه‌ها را اضافه کنید.

مواد را به صورت گرد در بیاورید و داخل روغن سرخ کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: بادمجان تخم مرغ

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر