کد مطلب: ۸۲۷۵۱۵

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۲۷ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۸:۳۲

مدل‌های تغذیه‌ای بهینه برای پیری سالم نامگذاری شدند

مدل‌های تغذیه‌ای بهینه برای پیری سالم نامگذاری شدند

یک رژیم غذایی متعادل سرشار از غذا‌های گیاهی، با مقادیر کم تا متوسط از محصولات حیوانی سالم و کاهش مصرف غذا‌های فرآوری شده، پیری سالم را تقویت می‌کند.

به گزارش مجله خبری نگار، یک رژیم غذایی متعادل سرشار از غذا‌های گیاهی، با مقادیر کم تا متوسط از محصولات حیوانی سالم و کاهش مصرف غذا‌های فرآوری شده، پیری سالم را تقویت می‌کند. *

یک مطالعه جدید با مشارکت متخصصان دانشگاه تافتس در بوستون، رابطه بین پایبندی طولانی مدت به هشت الگوی غذایی، مصرف غذا‌های بسیار فرآوری شده و پیری سالم را بررسی کرد. نتایج در مجله Nature Medicine منتشر شد.

در مجموع، عادات غذایی و داده‌های سلامت بیش از ۱۰۵۰۰۰ شرکت‌کننده در یک دوره ۳۰ ساله مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. محققان بررسی کردند که چگونه الگو‌های غذایی مختلف در میانسالی با احتمال پیری سالم مرتبط هستند.

این تیم، پیری سالم را رسیدن به سن ۷۰ سالگی بدون بیماری‌های مزمن عمده و با حفظ سلامت شناختی، جسمی و روانی تعریف کرد.

نتایج نشان می‌دهد که به‌طورکلی، به‌ویژه زمانی که شرکت‌کنندگان در شاخص تغذیه سالم جایگزین امتیاز بالایی کسب کردند، برای پیری سالم مفید بود.

به گفته این تیم، مصرف مقادیر زیاد غذا‌های گیاهی، مقادیر کم غذا‌های فرآوری شده و مقادیر کم تا متوسط غذا‌های حیوانی سالم، احتمال پیری سالم را به میزان قابل توجهی افزایش می‌دهد.

رژیم‌های غذایی امیدوارکننده شامل رژیم غذایی سلامت سیاره‌ای، رژیم غذایی مدیترانه‌ای و رژیم غذایی DASH می‌شوند که دو مورد آخر به دلیل تأثیرات مثبتشان بر سلامت قلب و عروق شناخته شده‌اند.

همه این رژیم‌ها خوردن مقدار زیادی میوه، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات، آجیل و چربی‌های سالم را تشویق می‌کنند، در حالی که تا حد امکان از غذا‌های فرآوری شده و قند اجتناب می‌کنند.

مارتا گواش-فر، نویسنده‌ی این مطالعه، توضیح می‌دهد: «نتایج ما نشان می‌دهد که یک رژیم غذایی غنی از غذا‌های گیاهی و حاوی نسبت متوسطی از غذا‌های حیوانی سالم، پیری سالم را به طور کلی تقویت می‌کند.» این ممکن است به بهبود توصیه‌های تغذیه‌ای کمک کند.

این مطالعه همچنین نشان می‌دهد که مصرف زیاد غذا‌های بسیار فرآوری شده، به ویژه گوشت‌های فرآوری شده و نوشیدنی‌های شیرین، احتمال پیری سالم را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد.

با این حال، کارشناسان تأکید می‌کنند که هیچ رژیم غذایی ایده‌آل جهانی وجود ندارد و یک رژیم غذایی سالم باید به صورت جداگانه انتخاب شود. کسانی که رژیم غذایی خود را بر اساس غذا‌های گیاهی قرار می‌دهند، از محصولات حیوانی سالم استفاده می‌کنند و از غذا‌های فرآوری شده پرهیز می‌کنند، می‌توانند مسیر پیری سالمی را برای خود رقم بزنند.

* اطلاعات ارائه شده صرفاً جهت اطلاع رسانی است و به عنوان توصیه‌ای برای درمان بیماری‌ها عمل نمی‌کند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: تغذیه تغذیه سالم رژیم غذایی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر