کد مطلب: ۸۸۵۳۹۵

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۲۵ مرداد ۱۴۰۴ - ۲۳:۳۲

دیلی میل: اگر سیستم ایمنی ضعیفی دارید، باید در مصرف غذا‌های تخمیر شده احتیاط کنید

دیلی میل: اگر سیستم ایمنی ضعیفی دارید، باید در مصرف غذا‌های تخمیر شده احتیاط کنید

روزنامه دیلی میل توصیه‌های پزشکان را در مورد رژیم غذایی افراد دارای سیستم ایمنی ضعیف منتشر کرده است. این افراد نباید در مصرف غذا‌های تخمیر شده مانند کلم ترش زیاده‌روی کنند. همچنین مصرف این غذا‌ها در اختلالات گوارشی مانند سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) و بیماری التهابی روده (IBD) منع مصرف دارد.

به گزارش مجله خبری نگار، روزنامه دیلی میل توصیه‌های پزشکان را در مورد رژیم غذایی افراد دارای سیستم ایمنی ضعیف منتشر کرده است. این افراد نباید در مصرف غذا‌های تخمیر شده مانند کلم ترش زیاده‌روی کنند. همچنین مصرف این غذا‌ها در اختلالات گوارشی مانند سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) و بیماری التهابی روده (IBD) منع مصرف دارد.

غذا‌های تخمیر شده توسط فعالیت باکتری‌های مختلف در یک ظرف دربسته تولید می‌شوند. این غذا‌ها شامل ماست، سبزیجات ترشی و کفیر هستند که حاوی پروبیوتیک‌ها - باکتری‌هایی که برای سلامت روده‌ها مفید هستند - می‌باشند.

اما افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند باید در مصرف آنها احتیاط کنند. متخصصان تغذیه توضیح می‌دهند که کیمچی (سبزیجات تخمیر شده، اغلب کلم چینی) و پنیر دست‌ساز حاوی باکتری‌هایی هستند که در برابر آنتی‌بیوتیک‌ها مقاوم هستند.

بر این اساس، آنها می‌توانند برای بدن خطرناک باشند. بنابراین، سویه باکتریایی ویسلا می‌تواند اندوکاردیت (التهاب پوشش داخلی قلب) و استئومیلیت (یک فرآیند چرکی-نکروزی که در استخوان و مغز استخوان ایجاد می‌شود) را تحریک کند.

خطر ابتلا به عفونت با چنین باکتری‌های بیماری‌زایی در افرادی که تحت شیمی‌درمانی یا پس از پیوند عضو قرار می‌گیرند، بیشتر است.

افراد مبتلا به اختلالات گوارشی نیز در معرض خطر هستند، زیرا IBS و IBD خطر نفخ شدید را افزایش می‌دهند که می‌تواند بسیار دردناک باشد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: معده تغذیه سالم

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر