کد مطلب: ۸۸۵۵۰۹
|
|
۲۶ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۴۶

حذف وعده صبحانه حتی شما را چاق میکند!

حذف وعده صبحانه حتی شما را چاق میکند!
مطالعات اخیر نشان می‌دهد که حذف وعده صبحانه، نه‌تنها باعث افزایش میل به غذا‌های ناسالم در طول روز می‌شود، بلکه تمرکز، حافظه و توان ذهنی را نیز به شدت کاهش می‌دهد. متخصصان تغذیه تأکید می‌کنند صبحانه کامل، سوخت اصلی بدن پس از ساعات طولانی خواب است و در کنترل وزن و قند خون نقش حیاتی دارد.

به گزارش مجله خبری نگار/بهداشت‌نیوز، بر خلاف برخی تصورات نادرست درباره رژیم‌های لاغری، حذف وعده صبحانه می‌تواند به افزایش وزن، پرخوری، کاهش تمرکز و خستگی زودهنگام منجر شود. پژوهش‌های انجام‌شده در دانشگاه کمبریج نشان داده است که افرادی که صبحانه نمی‌خورند، در طول روز کالری بیشتری دریافت می‌کنند و در معرض اختلال در تنظیم انسولین قرار دارند.

"صبحانه، سوخت اصلی بدن برای شروع فعالیت‌های روزانه است. وقتی فرد صبحانه نمی‌خورد، بدن وارد حالت گرسنگی می‌شود و در وعده‌های بعدی، تمایل بیشتری به غذا‌های پرچرب، شیرین و حجیم پیدا می‌کند. این روند، نه‌تنها باعث افزایش وزن می‌شود بلکه به تنظیم قند خون نیز آسیب می‌زند. "

فواید علمی صبحانه کامل:

تقویت عملکرد مغز، حافظه و تمرکز

کاهش میل به تنقلات و شیرینی در طول روز

تنظیم قند خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲

کمک به کنترل وزن و پیشگیری از پرخوری عصبی

در بررسی‌هایی که در مدارس ابتدایی انجام شده، کودکانی که صبحانه می‌خورند نمرات بالاتری در آزمون‌های درسی و حافظه کسب کرده‌اند. همچنین بزرگسالانی که به‌طور منظم صبحانه مصرف می‌کنند، عملکرد بهتری در محیط کار و فعالیت‌های ذهنی روزمره دارند.

صبحانه مناسب باید شامل چه باشد؟

متخصصان توصیه می‌کنند که یک صبحانه سالم و متعادل، باید شامل ترکیبی از پروتئین (مثل تخم‌مرغ، لبنیات یا مغزها)، کربوهیدرات پیچیده (مثل نان سبوس‌دار یا جو دوسر) و فیبر (میوه یا سبزی) باشد. پرهیز از صبحانه‌های صنعتی و پرقند مانند شیرینی‌ها، بیسکوییت‌ها و نوشیدنی‌های شیرین‌شده نیز بسیار ضروری است.

"نوشیدن فقط یک فنجان چای یا قهوه بدون خوردن غذا نمی‌تواند جایگزین صبحانه شود. این کار ممکن است باعث افت قند خون، خستگی، بی‌حوصلگی و حتی سردرد در نیمه اول روز شود. "

برچسب ها: چاقی صبحانه
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر