قوت غالب مردم ایران نان است و این در حالی است که کیفیت نان‌های مصرفی در کشور، هنوز آن طور که باید، نتوانسته اند انتظارات متخصصین تغذیه را برای دسترسی به نان سالم و کامل، برآورده سازند.
کد خبر: ۵۶۳۴۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
عضو هیئت علمی دانشگاه درباره نحوه نگهداری کنسرو‌ها از جمله کنسرو ماهی، گفت: پس از باز شدن کنسرو باید تمام محتویات آن مصرف شود یا محتویات آن به یک ظرف ترجیحا شیشه‌ای و دربسته منتقل و در یخچال نگهداری شود.
کد خبر: ۵۶۳۴۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
وجود رنگ بنفش در میوه‌ها و سبزیجات، اغلب نشانه مواد مغذی موسوم به «آنتوسیانین» است.
کد خبر: ۵۶۲۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۶
عسل یک نوع قند است، بنابراین باید به میزان متعادلی مصرف شود. اما عسل مزایای بسیاری برای سلامتی دارد که قند معمولی فاقد آن است.
کد خبر: ۵۶۰۲۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۲
محققان در مطالعات جدیدی متوجه شده‌اند که مصرف برخی از میان وعده‌ها فواید غذای سالم را از بین می‌برد.
کد خبر: ۵۵۹۵۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۱
در اواخر تابستان وقتی از محله‌های قدیمی و دارای خانه‌های ویلایی عبور می‌کنی بوی خاصی به مشام می‌رسد و این بو چیزی جزء بوی رب نیست که بسیاری از افراد بخاطر سالم بودن و عدم داشتن نگهدارنده هنوز اینکار را با وجود زحمتی که طبخ آن دارد انجام می‌دهند و براستی که طعم رب خانگی طعم دیگری است گوجه فرنگی که از آن رب تهیه می‌کنند، حاوی ویتامین A است و خوردن آن در تقویت بینایی، سلامت پوست و مخاط‌ها بسیار مؤثر است همچنین اشتهاآور و برطرف‌کننده ضعف و خستگی و تقویت‌کننده سلسله اعصاب و قلب است.
کد خبر: ۵۵۹۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۱
مراقبت از سلامت بدن با فعالیت جسمی، انتخاب غذای سالم ، خواب کافی و ... عاداتی هستند که از پیری زودرس جلوگیری می‌کنند. حتی با رعایت این عادات می‌توانید دوران کهنسالی سالم‌تری را هم تجربه کنید.
کد خبر: ۵۵۹۱۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۰
برای خیلی از ما تعطیلات فرصتی برای خوابیدن‌های نامحدود و رضایت‌بخش است. اما گاهی باوجوداینکه طی روز‌های تعطیل، هر شب بیشتر از معمول هم می‌خوابیم، عجیب است که احساس خستگی می‌کنیم.
کد خبر: ۵۵۶۸۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۶
همه ما حداقل برای یکبار به این موضوع اندیشیده‌ایم که تا چه اندازه غذایی که مصرف می‌کنیم سالم است؛ آنان که دغدغه سلامت فردی دارند بر این باورند که همه آن‌چه ما به عنوان غذا مصرف می‌کنیم اعم از اینکه خام، تغییریافته، نیمه آماده و پخته باشد، دستکاری شده‌اند و به ندرت می‌توان غذایی سالم تهیه کرد. آیا این یک توهم توطئه است یا حقیقتی که نمی‌دانیم؟
کد خبر: ۵۵۵۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳
برای کمک به رشد نوجوانان لازم است بدن آن‌ها مواد مغذی ضروری را به میزان کافی دریافت کند، در غیر این صورت دچار مشکلاتی خواهند شد. با کمبود برخی از مواد مغذی در بدن نوجوانان حتی احتمال بیماری‌های مزمن و پیچیده نیز بیشتر می‌شود. در این مطلب همراه ما باشید تا هر چیزی را که لازم است دراین‌رابطه بدانید به شما بگوییم.
کد خبر: ۵۵۴۸۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۲
خیلی از افراد حتی دو یا سه ساعت قبل از ناهار یا شام هنوز نمی‌دانند چه غذایی درست کنند. این مسئله کلافه‌تان میکند. در بیشتر مواقع فکر این که چه غذایی بخوریم از آشپزی کردن سخت‌تر است. در این مطلب شما را با ترفند‌های ساده و عملی آشنا می‌کنیم که از آشپزی و تهیه غذای سالم در کنار خانواده، لذت ببرید
کد خبر: ۵۵۴۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۱
رژیم غذایی سرشار از چربی، مواد قندی، نمک و کلسترول بالا در کنار بی‌تحرکی، استرس کنترل‌نشده و عصبانیت، خطر بروز بیماری قلبی را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۵۵۴۱۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۱
محبوب‌ترین پرندگان خانگی
کد خبر: ۵۵۲۶۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۸
توت فرنگی یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌هایی است که ممکن است بخواهید در دوران بارداری بخورید مخصوصا به دلیل طعم و عطر شیرین آن.
کد خبر: ۵۵۲۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۸
رژیم کتوژنیک یا «کتو» که قرن‌ها برای درمان بیماری‌های خاص مورد استفاده قرار گرفته و می‌گیرد، امروز می‌تواند مضرات زیادی برای فرد داشته باشد.
کد خبر: ۵۵۱۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۶
یک بررسی در سال‌های اخیر نشان داد که برخلاف تصور، ممکن است بین مصرف کره با خطر بیماری قلبی، خطر دیابت و مرگ و میر ارتباطی وجود نداشته باشد و این موضوع را در کانون توجه‌ها قرار داد.
کد خبر: ۵۴۸۹۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۱
غذای من درآوردی یعنی یک غذای خاص، اینکه تا حالا کسی آن را کشف نکرده باشد و حتی جرات کشفش را هم نداشته باشد.
کد خبر: ۵۴۸۰۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۹
اگر شما هم می‌خواهید یک چلو گوشت مجلسی و خوشمزه تهیه کنید، تا پایان با ما همراه باشید.
کد خبر: ۵۴۶۷۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۷
موفلک، طعم خاص و بسیار لذیذی دارد و یک غذای اصیل و مخصوص جنوبی با ماهی است.
کد خبر: ۵۴۶۳۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۶
یک کارشناس علوم گیاهی و تغذیه با تایید ظهور مشکلات و بیماری‌ها در انسان با تغییر سبک زندگی، معتقد است که رژیم غذایی افراد باید متناسب با منطقه و فصلی که در آن قرار دارند تنظیم شود؛ به عبارت بهتر، تغذیه صحیح در هر اقلیمی باید بر اساس تولیدات همان اقلیم و متناسب با فصل انجام شود.
کد خبر: ۵۴۶۱۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۶