خاورمیانه غذا‌های بسیار خوشمزه و سالمی دارد و بابا گانوش یکی از این غذاهاست.
کد خبر: ۵۹۷۷۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶
به طور کلی روش‌های مختلفی برای تهیه ماهی شکم پر وجود دارد و شما می‌توانید این غذای خوشمزه و چشم نواز را در فر یا داخل تابه تهیه کنید البته نوعی که در فر تهیه می‌شود، چون از روغن کمتری در تهیه آن استفاده می‌شود در نهایت سالم‌تر است.
کد خبر: ۵۹۷۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۵
«ماش پلو» یکی از غذا‌های بسیار مقوی و مفید و در عین حال خوش طعم است که خیلی ساده و راحت تهیه می‌شود.
کد خبر: ۵۹۷۳۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۵
خوراک قفقازی یکی از انواع پیش غذا‌های بسیار سالم و مقوی است که برخی آن را به عنوان نوعی سالاد گرم نیز می‌شناسند که در صورت دلخواه می‌توان در آن از گوشت و یا مرغ هم استفاده کنید. همچنین می‌توانید سالاد قفقازی را به عنوان یک وعده غذایی سالم تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
کد خبر: ۵۹۶۹۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۵
برای تهیه بورک مرغ و سبزیجات، ابتدا مرغ و پیاز را تفت دهید و سپس با اضافه کردن آب، آن را بپزید. فر را گرم کنید و پیازچه و سیر را سرخ کنید. برنج، ذرت، و لوبیا را نیم‌پز کرده و به مخلوط اضافه کنید، سپس مرغ پخته و ادویه‌جات را به آن افزوده و خوب بپزید. خمیر یوفکا را با کره ذوب شده آماده کرده، مواد و پنیر فتا را روی خمیر قرار دهید و آن را رول کنید. بورک‌ها را در فر قرار دهید تا طلایی شوند. سپس آن‌ها را سرو کنید.
کد خبر: ۵۹۶۸۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۴
اگر بخواهیم در خصوصی سخت بودن یا ساده بودن تهیه آش شله قلمکار صحبت کنیم باید بگوییم که جزء غذا‌های سخت است و هرکسی نمی‌تواند آن را خوشمزه و جاافتاده دربیاورد علاوه بر این زمان پخت طولانی‌ای دارد به همین جهت غالبا از بیرون تهیه می‌شود. این آش یک غذای کامل و مقوی است، چون در تهیه آن تقریبا از تمام حبوبات و گوشت استفاده می‌شود بنابراین سرشار از پروتئین است و ارزش غذایی بالایی دارد لذا برای ماه رمضان گزینه مناسبی است.
کد خبر: ۵۹۶۷۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۴
سمبوسه یکی از غذا‌های خوشمزه مخصوص جنوب ایران است که در حال حاضر در سراسر کشور به عنوان یک غذای محبوب و پر طرفدار شناخته می‌شود. عطر و طعم این غذای خوشمزه بیشتر به خاطر ادویه‌ها و چاشنی‌هایی است که در طبخ آن مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۵۹۶۷۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۴
کوکو گوشت کوبیده یکی از کوکو‌های بسیار ساده و راحتی است که شما می‌توانید از ادامه گوشت کوبیده‌ای که از آبگوشت باقی مانده است آن را به راحتی تهیه کنید به همین دلیل برخی آن را کوکو آبگوشت و یا کتلت آبگوشت نیز می‌نامند. این کوکوی خوشمزه می‌تواند یکی از انواع غذای‌های افطاری نیز محسوب شود، زیرا هم به دلیل استفاده از حبوبات و سیب زمینی در کنار گوشت بسیار مقوی و پر خاصیت بوده و هم خیلی سریع و راحت می‌توان آن را در کمترین زمان ممکن در منزل تهیه کرد.
کد خبر: ۵۹۶۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۴
گوشت بوقلمون شاید یکی از لذیذترین گوشت‌های قابل مصرف برای عموم اقشار جامعه باشد، اما درست کردن یک خوراک بوقلمون خوشمزه کار آسانی نیست.
کد خبر: ۵۹۶۱۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۳
کوفته قلقلی ایتالیایی
کد خبر: ۵۹۶۰۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲
مرغ تنوری ایتالیایی و پاستا
کد خبر: ۵۹۶۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲
کوفه با گوشت قرمز همیشه خوشمزه خواهد بود، اما در این دستور پخت قصد داریم کوفته‌ای متفاوت با گوشت بوقلمون را به شما آموزش دهیم. با مجله آشپزی همراه باشید.
کد خبر: ۵۹۶۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲
کمپیر یکی از غذا‌های خوشمزه ترک زبانان است که ماده اصلی آن سیب زمینی بوده و به راحتی می‌توان آن را در خانه تهیه کرد و به همین خاطر می‌تواند یک گزینه برای سفره افطار هم باشد.
کد خبر: ۵۹۵۸۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲
سبزی پلو با ماهی یکی از غذا‌های پر طرفدار و مناسبتی برای ما ایرانی‌ها است که در شب تحویل سال طبخ می‌شود. سبزی‌ای که در سبزی پلو استفاده می‌شود شامل تره، جعفری، شوید، برگ سیر و گشنیز است. سبزی پلو مجلسی را معمولا به صورت آبکش درست می‌کنند، ولی می‌توان آن را به صورت کته‌ای نیز درست کرد.
کد خبر: ۵۹۵۸۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲
لازانیا رولی یکی از انواع غذا‌های بسیار خوشمزه و پرطرفداری است که در بین اکثریت مردم با هر سلیقه‌ای محبوب و شناخته شده است. این نوع لازانیای خوشمزه را می‌توانید به عنوان فینگر فود نیز برای انواع مراسم و مجالس‌های خود تهیه کنید و به وسیله آن به میز خود جلوه و زیبایی ببخشید. لازانیا رولی نسبت به لازانیا عادی بسیار راحت‌تر و سریع‌تر نیز تهیه می‌شود و شما می‌توانید در مواقعی که وقت و زمان کمتری برای تهیه این غذای خوشمزه دارید مدل رولی آن را تهیه کنید.
کد خبر: ۵۹۵۷۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲
بریانی یکی از انواع غذا‌های محلی و اصیل ایرانی است که اصل آن متعلق به شهر زیبای اصفهان بوده و در میان مردم آن شهر بسیار محبوب و پر طرفدار است و می‌توان گفت کمتر کسی پیدا می‌شود که به اصفهان سفر کند و حداقل یک بار این غذای خوشمزه را نخورده باشد و یا اسم آن به گوشش نرسیده باشد.
کد خبر: ۵۹۵۳۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۱
آش بلغور گندم یکی از انواع آش‌های ایرانی است که به دلیل داشتن بلغور گندم و حبوبات بسیار مقوی و کامل است و برای افطار یک غذای کامل محسوب می‌شود.
کد خبر: ۵۹۵۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۹
آش بلغور یکی از آش‌های مخصوص استان آذربایجان غربی (ارومیه) می‌باشد.
کد خبر: ۵۹۵۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۹
تهیه کننده « آشپزی با مامان» از تولید فصل جدید این مسابقه خبر داد که بعد از ماه رمضان پخش می‌شود.
کد خبر: ۵۹۵۱۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۹
آش بلغور گندم یکی از انواع آش‌های ایرانی است که به دلیل داشتن بلغور گندم و حبوبات بسیار مقوی و کامل است و برای افطار یک غذای کامل محسوب می‌شود.
کد خبر: ۵۹۵۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۹