کد مطلب: ۸۸۲۹۷۹

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۲۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۷:۳۲

دانشمندان آمریکایی دریافته‌اند چه چیزی برای مغز در حال پیر شدن مفید است

دانشمندان آمریکایی دریافته‌اند چه چیزی برای مغز در حال پیر شدن مفید است

دانشمندان آمریکایی از دانشگاه جان هاپکینز و موسسه ملی پیری مطالعه‌ای انجام دادند که نشان داد روزه‌داری متناوب و تغذیه سالم می‌تواند عملکرد شناختی را در افراد مسن بهبود بخشد.

به گزارش مجله خبری نگار، دانشمندان آمریکایی از دانشگاه جان هاپکینز و موسسه ملی پیری مطالعه‌ای انجام دادند که نشان داد روزه‌داری متناوب و تغذیه سالم می‌تواند عملکرد شناختی را در افراد مسن بهبود بخشد.

این آزمایش با هدف بررسی تأثیر رویکرد‌های مختلف غذایی بر سلامت مغز و توانایی‌های ذهنی در دوران پیری انجام شد. نتایج این مطالعه در مجله علمی Cell Metabolism منتشر شد.

این آزمایش شامل ۴۰ فرد مسن مبتلا به چاقی و مقاومت به انسولین بود، وضعیتی که می‌تواند پیری مغز را تسریع کرده و ظرفیت ذهنی را کاهش دهد. شرکت‌کنندگان به دو گروه تقسیم شدند که هر کدام از آنها یک برنامه غذایی متفاوت را دنبال می‌کردند.

گروه اول روزه‌داری متناوب را تمرین کردند. دو روز در هفته، کالری دریافتی خود را به ۲۵٪ از نیاز‌های روزانه‌شان محدود کردند و فقط دو شیک مخصوص نوشیدند که ۴۸۰ کالری در روز تأمین می‌کرد. در پنج روز دیگر، آنها یک رژیم غذایی سالم را دنبال کردند.

گروه دوم هر روز از دستورالعمل‌های تغذیه سالم پیروی می‌کردند. رژیم غذایی آنها شامل میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین‌های بدون چربی و لبنیات کم‌چرب بود. آنها از غذا‌های پرنمک و شکر پرهیز می‌کردند.

این مطالعه نشان داد که هر دو استراتژی غذایی منجر به تغییرات مثبت شدند. هر دو گروه کاهش مقاومت به انسولین و بهبود عملکرد شناختی را نشان دادند. با این حال، گروه روزه‌داری متناوب بهبود بیشتری نشان داد. این یافته با کاهش قابل توجه نشانگر‌های زیستی خاص مقاومت به انسولین در وزیکول‌های خارج سلولی عصبی تأیید شد.

از نظر سلامت مغز، هر دو رژیم غذایی روند پیری را کند کردند، به ویژه با بهبود‌های قابل توجه در مناطقی از مغز که در عملکرد اجرایی نقش دارند، مانند قشر کمربندی قدامی و قشر جلوی مغز.

این مطالعه داده‌های ارزشمندی در مورد استراتژی‌های بالقوه برای حفظ سلامت شناختی در دوران پیری ارائه می‌دهد. نتایج، اهمیت تغذیه مناسب و کنترل کالری را برای حفظ عملکرد مغز و کند کردن روند پیری برجسته می‌کند.

* اطلاعات ارائه شده صرفاً جهت اطلاع رسانی است و به عنوان توصیه‌ای برای درمان بیماری‌ها عمل نمی‌کند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: مغز سلامت مغز بهداشت و سلامت

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر