کد مطلب: ۹۱۲۳۵۹
|
|
نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت
۰۸ مهر ۱۴۰۴ - ۱۰:۳۱

مصرف طولانی‌مدت غذا‌های پرچرب این فاجعه را به بار می‌آورد!

مصرف طولانی‌مدت غذا‌های پرچرب این فاجعه را به بار می‌آورد!
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که مصرف طولانی‌مدت غذا‌های پرچرب نه تنها به چاقی و دیابت منجر می‌شود، بلکه می‌تواند حافظه میان‌مدت و بلندمدت شما را هم تحت تأثیر قرار دهد. خبر خوب؟ این آسیب‌ها قابل بازگشت هستند!

به گزارش مجله خبری نگار/بهداشت نیوز، پژوهشگران دانشگاه چیبا در ژاپن با بررسی اثرات رژیم غذایی پرچرب روی مگس میوه – مدلی که مسیر‌های عصبی و متابولیکی مشابه انسان دارد – متوجه شدند که این رژیم باعث افزایش سطح چربی و قند خون و تجمع چربی در روده می‌شود. اما نکته مهم‌تر این بود که حافظه مگس‌ها تحت تأثیر قرار گرفت: حافظه کوتاه‌مدت دست‌نخورده باقی ماند، اما حافظه میان‌مدت و بلندمدت به طور قابل توجهی کاهش یافت.

علت این اختلال در فرآیندی سلولی به نام اتوفاژی نهفته است؛ اتوفاژی همان فرآیندی است که سلول‌ها با آن زباله‌ها و مواد زائد خود را بازیافت می‌کنند تا سالم بمانند. در مگس‌های تغذیه‌شده با رژیم پرچرب، این فرآیند مختل شده بود.

خبر امیدوارکننده این است که محققان دریافتند می‌توان با افزایش اتوفاژی، آسیب حافظه را جبران کرد. روش‌های پیشنهادی شامل ورزش، روزه‌داری متناوب یا دارو‌های تقویت‌کننده اتوفاژی مانند راپامایسین هستند.

دکتر آیانو تونکی، سرپرست این تحقیق، می‌گوید: «عادت‌های غذایی ما تأثیر مستقیمی بر سلامت مغز دارند. یافته‌های ما می‌تواند به کشف راهکار‌هایی برای پیشگیری از افت حافظه و بیماری‌های عصبی کمک کند.»

پیام ساده این پژوهش برای همه ما: مراقبت از مغز با مراقبت از رژیم غذایی شروع می‌شود. دفعه بعد که به یک غذای پرچرب فکر می‌کنید، به یاد داشته باشید که حافظه شما هم روی خط است!

لینک کپی شد
گزارش خطا
برچسب ها: غذا چربی
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر
​​​​​​​۵ اشتباهی که ۱۲ میلیون نفر مرتبط با افراد معتاد ممکن است مرتکب شوند
​​​​​​​۵ اشتباهی که ۱۲ میلیون نفر مرتبط با افراد معتاد ممکن است مرتکب شوند
ارتش الگوریتم‌ها؛ نظامیان جدید صهیوینست‌ها
ارتش الگوریتم‌ها؛ نظامیان جدید صهیوینست‌ها
لوکوورین چیست؟ دارویی که دولت ترامپ برای درمان اوتیسم از آن حمایت می‌کند!
لوکوورین چیست؟ دارویی که دولت ترامپ برای درمان اوتیسم از آن حمایت می‌کند!
همه چیز درباره «ماده مخدری» که ترامپ به زنان باردار در مورد آن هشدار داد!
همه چیز درباره «ماده مخدری» که ترامپ به زنان باردار در مورد آن هشدار داد!
​​​​​​​۵ اشتباهی که ۱۲ میلیون نفر مرتبط با افراد معتاد ممکن است مرتکب شوند
ارتش الگوریتم‌ها؛ نظامیان جدید صهیوینست‌ها
لوکوورین چیست؟ دارویی که دولت ترامپ برای درمان اوتیسم از آن حمایت می‌کند!
همه چیز درباره «ماده مخدری» که ترامپ به زنان باردار در مورد آن هشدار داد!
  • آخرین اخبار
  • محبوب
  • برچسب های داغ
موضوعات داغ
برترین بررسی ها
مطالب تصادفی
تغییرات اقتصادی
  • ارز
  • طلا
  • بورس
  • تورم
      آب و هوا
      ۳۰.۲۳°
      كمينه :۲۰.۸۹°
      بیشینه :۲۰.۸۹°
      آخرين بروز رساني:۱۴۰۴/۰۷/۰۸
      وضعيت :صاف
      سرعت باد :۲.۰۴ km/h
      رطوبت :۸%
      طلوع آفتاب:۰۵:۵۸:۱۵
      غروب آفتاب:۱۷:۵۰:۱۷
      • اخبار داغ
      • ورزشی
      • پربیننده
      • پربحث