شنیسل مرغ یکی از شنیسل‌های محبوب و لذیذی است که اصل آن متعلق به کشور آلمان بوده و به مرور زمان به دلیل طعم و مزه خوبی که داشته در سراسر دنیا محبوب و پر طرفدار شده است. شنیسل مرغ را می‌توان به عنوان یکی از غذای‌های سریع و راحت فست فودی بشمار آورد که درست کردن آن وقت و زمان بسیار محدود و کمی را از شما می‌گیرد.
کد خبر: ۵۸۵۵۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۰
دمی مراکشی یکی از انواع پلو‌های مخلوط و غذا‌های بین‌المللی است که از ترکیب مرغ با برنج و سبزیجات تهیه می‌شود و به همین دلیل بسیار مقوی و خوشمزه است.
کد خبر: ۵۸۵۵۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۰
در میان ثبت ۱۳۵ پرونده آثار تاریخی، فرهنگی، طبیعی و میراث معنوی فارس، کلم پلوی شیرازی ثبت ملی شد.
کد خبر: ۵۸۵۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۰
اگر تمایل داشته باشید کباب را در منزل تهیه کنید، از سلامت آن مطمئن هستید، معمولا برای تهیه کباب سیخی از گوشت گوسفند با چربی بیشتر (قلوه گاه) استفاده می‌شود.
کد خبر: ۵۸۴۶۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۹
دلمه کلم یکی از بهترین غذا‌ها برای سفره‌های پاییز است. گنجاندن این غذا در برنامه غذایی خانواده‌ها در فصل‌های سرد میتواند تاثیر زیادی بر افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها داشته باشد.
کد خبر: ۵۸۴۵۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۸
کوفته سماق کردی یکی از غذا‌های خوشمزه و محلی استان کردستان است که از ترکیب گوشت چرخ کرده با ادویه و نوعی سس ویژه تهیه می‌شود.
کد خبر: ۵۸۴۳۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۸
شهرکرد، یکی از مناطق اصلی کشت گردو در ایران است. اهالی این شهر نیز با گردو غذایی خوشمزه به نام گردو پلو را طبخ می‌کنند که با مرغ، گوشت یا به‌صورت گیاهی نیز سرو می‌شود.
کد خبر: ۵۸۳۹۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۷
از خوردن این غذای متفاوت لذت ببرید و خیالتان راحت باشد همه چیز در سلامت کامل طبخ شده است.
کد خبر: ۵۸۳۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۷
کباب کوبیده یکی از غذا‌های حاضری و پرطرفدار است که به صورت ساندویچ سرو می‌شود و شما میتوانید با روشی آسان و سالم در منزل آن را تهیه کنید.
کد خبر: ۵۸۳۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۷
بیکینگ پودر و بیکینگ سودا، دو جادوگر حیاتی در آشپزخانه، در تحولات و پف‌آوری خمیر‌ها و دسر‌ها نقش اساسی ایفا می‌کنند.
کد خبر: ۵۸۳۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۶
قیمه سیستانی یا دوغ با یکی از غذا‌های سنتی و مشهور زاهدان است که از ترکیب گوشت و لپه با دوغ طبخ می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.
کد خبر: ۵۸۳۲۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۶
کاراملی کردن پیاز کار عاشقانه‌ای است و به روشی خسته کننده و آهسته نیاز دارد که همیشه ارزش صبر کردن را دارد. با این وجود، اگر نمی‌توانید برای کاراملی شدن پیاز ۴۵ دقیقه تا یک ساعت وقت صرف کنید سرکه بالزامیک ماده‌ای مخفی است که به عنوان یک میانبر خوش طعم عمل می‌کند.
کد خبر: ۵۸۲۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۵
تفاوت اصلی بین روش‌های پخت پیاز کاراملی شده سنتی و بالزامیک آن است که شما برای پخت پیاز با سرکه بالزامیک از حرارت بالاتری استفاده می‌کنید و جای پختن آهسته با حرارت ملایم روی اجاق گاز حرارت را تا حد متوسط افزایش می‌دهید. هم چربی حاصل از روغن و کره و هم سرکه بالزامیک رطوبت زیادی را فراهم می‌کند تا پیاز‌ها نسوزند و در عین حال باعث زودتر پختن پیاز‌ها می‌شوند. بسته به تعداد پیاز‌هایی که قصد دارید کاراملی کنید زمان پخت ۱۵ تا ۲۵ دقیقه به طول خواهد انجامید.
کد خبر: ۵۸۲۹۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۵
از پاک کردن لکه‌های قهوه گرفته تا لکه‌های آب سخت، تکنیک‌های مختلفی برای از بین بردن انواع لکه از روی سطوح مختلف آشپزخانه وجود دارد که در ادامه به بررسی آن‌ها می‌پردازیم.
کد خبر: ۵۸۲۵۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۴
برای پخت غذا بدون گوشت به عنوان نهار یا شام، میتوانید این بار از کتلت خوشمزه‌ای که با سویا آماده می‌شود استفاده کنید. این کتلت نه تنها پیشنهاد خوبی برای افرادی است که رژیم دارند و ترجیح میدهند غذای خود را بدون پروتئین حیوانی تهیه کنند است، بلکه به عنوان یک ناهار فوری هم میتواند در نظر گرفته شود.
کد خبر: ۵۸۲۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۴
ساندویچ تن ماهی از جمله غذا‌های راحت و سریع با طرز تهیه بسیار آسان است که به عنوان یک غذای سالم و کامل بسیار سیر کننده نیز میباشد.
کد خبر: ۵۸۲۲۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۴
ماهی سوخاری یکی از انواع غذا‌های دریایی است که بسیار خوشمزه و لذیذ بوده و در همه جای دنیا طرفداران مخصوص به خودش را دارد و می‌توان آن را با انواع ماهی‌های مورد علاقه تهیه و آماده کرد. ماهی سوخاری میتواند به عنوان غذای مجلسی برای اکثر مهمانی‌های و مجالس شما نیز محسوب شود که طرز تهیه آن نیز بسیار راحت بوده و شما میتوانید به راحتی آن را در منزل خود تهیه و آماده کنید.
کد خبر: ۵۸۲۲۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۴
سالاد ماکارونی دارای انواع متنوع و متفاوتی بوده است و شما میتوانید آن را با مواد متنوعی تهیه کنید. سالاد ماکارونی با تن ماهی یکی از انواع این سالاد‌ها بوده که میتوانید آن را به راحتی و به آسانی با مواد اولیه قابل دسترس و در کمترین زمان ممکن به عنوان یک میان وعده خوشمزه و مقوی و یا یک پیش غذا خوشمزه و مجلسی برای انواع مهمانی‌ها و مجالس و یا حتی به عنوان یک وعده غذایی کامل، ولی سبک و ساده برای زمانی که وقت و زمان کافی برای تهیه غذا ندارید تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
کد خبر: ۵۸۲۲۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۴
مرغ دودی یک روش طبخ مرغ است که دود حاصل از زغال عطر و طعم بسیار خوبی به مرغ می‌دهد. این نوع مرغ طرفداران زیادی دارد و روش تهیه آن مانند تهیه مرغ ساده میباشد با این تفاوت که در مراحل پایانی پخت یک تکه زغال روشن در قابلمه مرغ قرار داده می‌شود که دود زغال باعث دودی شدن مرغ می‌گردد.
کد خبر: ۵۸۲۲۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۴
چلو مرغ مجلسی آبدار یک غذای اصیل ایرانی است. این غذا در گذشته پای ثابت مجالس و مراسمات بزرگ بوده است. شاید پخت مرغ راحت و آسان به نظر برسد؛ ولیکن در دستور پخت آن فوت و فن‌هایی وجود دارد که چنانچه به خوبی به آن‌ها عمل نشود.
کد خبر: ۵۸۲۲۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۳