پروتئین یکی از ضروری‌ترین درشت‌مغذی‌ها برای بدن انسان است که نقش مهمی در ساخت و حفظ عضله، سلامت پوست، ترمیم بافت‌ها و تولید آنزیم‌ها و هورمون‌ها دارد.
کد خبر: ۹۱۲۶۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۸
محصولات جدید غنی‌شده با پروتئین در قفسه‌های فروشگاه‌های خواربار فروشی عرضه و ظاهرا هر روز تبلیغ می‌شوند و رژیم‌های غذایی که پروتئین را در اولویت قرار می‌دهند نیز این روز‌ها در رسانه‌های اجتماعی مورد توجه قرار می‌گیرند.
کد خبر: ۹۱۱۷۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۶
محصولات جدید غنی‌شده با پروتئین در قفسه‌های فروشگاه‌های خواربار فروشی عرضه و ظاهرا هر روز تبلیغ می‌شوند و رژیم‌های غذایی که پروتئین را در اولویت قرار می‌دهند نیز این روز‌ها در رسانه‌های اجتماعی مورد توجه قرار می‌گیرند.
کد خبر: ۹۱۱۶۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۶
پژوهشگران اعلام کردند کمپلکس پروتئین ی DREAM با کنترل سطح ترمیم DNA در سلول‌ها نقش کلیدی در انباشت جهش‌های ژنتیکی و تعیین سرعت پیری و طول عمر ایفا می‌کند.
کد خبر: ۹۱۱۶۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۶
یک مطالعه روی موش‌ها نشان می‌دهد که فعال کردن پروتئین مغزی CYP۴۶A۱ ممکن است زنان را از ابتلا به بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر محافظت کند. این مطالعه در مجله Science Advances منتشر شده است.
کد خبر: ۹۱۱۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۶
SCMP: دانشجوی چینی در سوئیس برای پس انداز پول غذای گربه می‌خورد
کد خبر: ۹۱۱۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۶
محصولات جدید غنی‌شده با پروتئین در قفسه‌های فروشگاه‌های خواربار فروشی عرضه و ظاهرا هر روز تبلیغ می‌شوند و رژیم‌های غذایی که پروتئین را در اولویت قرار می‌دهند نیز این روز‌ها در رسانه‌های اجتماعی مورد توجه قرار می‌گیرند.
کد خبر: ۹۱۰۹۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۵
پروتئین در کنار کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها، یکی از درشت مغذی‌های اصلی است که رژیم غذایی ما را تشکیل می‌دهد. همچنین تنها درشت مغذی است که اسید‌های آمینه را برای ما تأمین می‌کند. اما مصرف زیاده از حد پروتئین میتواند عوارض ناخوشایندی در پی داشته باشد.
کد خبر: ۹۰۸۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۳۱
سرطان گاهی اوقات میتواند یک پاسخ ایمنی غیرمعمول را ایجاد کند که به سلول‌های عصبی آسیب می‌رساند و به سرعت منجر به مشکلات تفکر و از دست دادن حافظه می‌شود، اما تاکنون دانشمندان مطمئن نبودند که چه چیزی باعث این عارضه نادر می‌شود.
کد خبر: ۹۰۷۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۳۰
وزارت بهداشت اعلام کرد: گوشت قرمز و سفید در هر واحد (حدود ۳۰ گرم) تقریباً ۷ گرم پروتئین دارند و از نظر میزان پروتئین تفاوتی با هم ندارند.
کد خبر: ۹۰۷۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۳۰
وزارت بهداشت اعلام کرد: گوشت قرمز و سفید در هر واحد (حدود ۳۰ گرم) تقریباً ۷ گرم پروتئین دارند و از نظر میزان پروتئین تفاوتی با هم ندارند.
کد خبر: ۹۰۷۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۳۰
سویا با ترکیب تغذیه‌ای غنی و خواص متنوعی که دارد میتواند بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم باشد.
کد خبر: ۹۰۷۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۹
متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز بر نقش موثر تغذیه سالم در سلامت، رشد و یادگیری دانش‌آموزان و ضرورت توجه ویژه به برنامه غذایی این گروه سنی تاکید کرد.
کد خبر: ۹۰۷۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۹
خیلی‌ها فکر می‌کنند پروتئین بیشتر یعنی عضله بیشتر؛ اما متخصصان می‌گویند اگر فیبر و آب کافی نخورید، نتیجه فقط یبوست و اضافه‌وزن است.
کد خبر: ۹۰۶۱۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۸
وزارت بهداشت اعلام کرد: گوشت قرمز و سفید در هر واحد (حدود ۳۰ گرم) تقریباً ۷ گرم پروتئین دارند و از نظر میزان پروتئین تفاوتی با هم ندارند.
کد خبر: ۹۰۵۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۷
پروتئین یکی از مهمترین اجزای رژیم غذایی انسان است. به هر حال، پروتئین اساساً بلوک سازنده بدن ماست. اما کشف شده است که میتواند مضر نیز باشد. دانشمندان آمریکایی به این نتیجه رسیده‌اند که پروتئین اضافی در رژیم غذایی خطر تصلب شرایین را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۹۰۵۳۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۶
مکمل‌های بدنسازی همواره روند عضله سازی را در ورزشکاران سرعت می‌بخشند و همچنین اگر در سطح حرفه‌ای ورزش می‌کنید، انرژی لازم را برای بدن فراهم می‌کنند. پروتئین وی یکی از رایج‌ترین و محبوب‌ترین مکمل‌های بدنسازی ست که از خواص بالایی برخوردار است.
کد خبر: ۹۰۵۱۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۶
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز با تاکید بر تأمین پروتئین کافی در برنامه غذایی دانش‌آموزان گفت:دوره نوجوانی، به‌ویژه بین ۱۲ تا ۱۵ سالگی، دوره رشد سریع است و در این زمان، پروتئین نقش مهمی در افزایش قد و تراکم استخوان دارد.
کد خبر: ۹۰۲۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۲
رسانه‌های خبری از کشف پروتئین ی گفتند که ممکن است حتی پیش از شروع علائم آلزایمر، به درمان آن کمک کند.
کد خبر: ۹۰۲۰۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۱
برخی از سرطان‌ها پروتئین هایی را که به عنوان "ترمز" سیستم ایمنی بدن ما عمل می‌کنند، می‌ربایند و از آنها برای ایجاد نوعی سپر در برابر شناسایی توسط سیستم ایمنی استفاده می‌کنند. درمان‌های ایمونوتراپی توسعه یافته‌اند که این "ترمزها" را خاموش می‌کنند و به بدن ما اجازه می‌دهند به سلول‌های سرطانی خارجی حمله کند.
کد خبر: ۹۰۲۰۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۲