صبح‌ها وقت ندارید؟ این صبحانه را شب قبل آماده کرده و صبح فقط میل کنید. تغذیه سالم می‌تواند همین‌قدر ساده و دل‌چسب باشد.
کد خبر: ۸۱۴۶۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۷
بهترین منبع پروتئین برای عضله‌سازی ممکن است شما را شگفت‌زده کند؛ چرا که خط بطلانی بر یک باور دیرینه یا عقیده فعلی در این مورد می‌کشد.
کد خبر: ۸۱۴۶۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۷
پژوهشی تازه بیانگر این است که اگر پدر فردی به بیماری آلزایمر مبتلا باشد، ممکن است احتمال ابتلا به تغییرات مغزی مرتبط با این بیماری برای فرد افزایش یابد.
کد خبر: ۸۱۴۶۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۷
گوشت هیبریدی ترکیبی از پروتئین حیوانی و مواد گیاهی است که به‌عنوان راهکاری نوین برای کاهش مصرف گوشت و بهبود سلامت انسان و محیط زیست مطرح شده است.
کد خبر: ۸۱۴۳۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۶
یک مطالعه جدید نشان میدهد که آزمایش خون، آزمایشی برای بیماری آلزایمر نه تنها می‌تواند به تشخیص آن کمک کند، بلکه نشان میدهد که وضعیت مغز تا چه حد پیشرفت کرده است.
کد خبر: ۸۱۴۲۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۶
گرچه رنگ کردن مو‌ها سریع‌ترین راه برای پوشاندن مو‌های سفید است، اما شاید بهترین انتخاب برای سلامت مو‌های خود نباشد.
کد خبر: ۸۱۳۷۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۵
مصرف غذا‌های مناسب در افزایش کیفیت و سلامت خواب نقش مؤثری دارد و حتی این موضوع ممکن است به تجربه خوابی عمیق‌تر و راحت‌تر کمک کنند.
کد خبر: ۸۱۰۶۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۱
محصولات جدید غنی‌شده با پروتئین در قفسه‌های فروشگاه‌های خواربار فروشی عرضه و ظاهرا هر روز تبلیغ می‌شوند و رژیم‌های غذایی که پروتئین را در اولویت قرار می‌دهند نیز این روز‌ها در رسانه‌های اجتماعی مورد توجه قرار می‌گیرند.
کد خبر: ۸۱۰۶۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۱
محصولات جدید غنی‌شده با پروتئین در قفسه‌های فروشگاه‌های خواربار فروشی عرضه و ظاهرا هر روز تبلیغ می‌شوند و رژیم‌های غذایی که پروتئین را در اولویت قرار می‌دهند نیز این روز‌ها در رسانه‌های اجتماعی مورد توجه قرار می‌گیرند.
کد خبر: ۸۱۰۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۳۱
دانشمندان به تازگی دلیل اصلی تنفر بعضی افراد از وگان‌ها را مشخص کرده‌اند. پژوهشگران دانشگاه واسا در کشور فنلاند در این مطالعه سعی داشتند که بفهمند چرا رژیم غذایی گیاهی هنوز در بسیاری از جوامع با دید منفی روبه‌رو است. برای این بررسی، آنها از ۳،۶۰۰ نفر خواستند تا بگویند به نظرشان چه کسانی طرفدار محصولات جایگزین گوشت هستند. نتایج به دست آمده نشان‌دهنده دیدگاه‌های متناقض نسبت به وگان‌ها بود.
کد خبر: ۸۰۹۰۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۸
افرادی که گروه خونی آنها O است دارای ویژگی‌های سلامتی منحصر به فردی هستند و به تبع باید برای حفظ سلامتی خود از برنامه غذایی خاصی پیروی کنند.
کد خبر: ۸۰۷۴۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۶
جویدن غذا اولین مرحله تجزیه پروتئین است. از آنجا پروتئین وارد معده، روده کوچک و جریان خون شما می‌شود. با مصرف برخی غذا‌ها می‌توانید جذب پروتئین را افزایش دهید.
کد خبر: ۸۰۷۰۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۵
دانشمندان با شناسایی تخریب پروتئین تری‌سلولین به‌عنوان عامل اصلی خشکی دهان در سندرم شوگرن، موفق شدند در مدل‌های حیوانی عملکرد غدد بزاقی را بازسازی کنند.
کد خبر: ۸۰۵۵۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۳
پروتئین تخمه کدو یک منبع گیاهی غنی از اسید‌های آمینه ضروری، فیبر، چربی‌های سالم و مواد معدنی مفید است که گزینه‌ای مناسب برای کسانی است که از مصرف پروتئین های لبنی یا سویا پرهیز می‌کنند.
کد خبر: ۸۰۳۷۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۰
رژیم‌های غذایی با پروتئین بالا می‌توانند به افزایش متابولیسم، کاهش اشتها و تاثیر مثبت بر هورمون‌ها کمک، و به نوبه خود وزن را تنظیم کنند؛ به همین دلیل، گنجاندن آنها در رژیم غذایی می‌تواند به تسریع کاهش وزن کمک کند.
کد خبر: ۸۰۰۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۵
پروتئین یکی از سه درشت‌مغذی حاوی کالری (چربی‌ها، کربوهیدرات‌ها، پروتئین ) است که بیشتر غذای ما را تشکیل می‌دهند. پروتئین ها از آمینواسید‌ها ساخته شده‌اند و این آمینواسید‌ها برای رشد، ترمیم و عملکرد بدن ما ضروری هستند.
کد خبر: ۷۹۶۹۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۷
جمعی از دانشمندان چینی چگونگی تاثیر پیری بر عضلات را کشف و راهی برای آهسته کردن این روند پیدا کردند.
کد خبر: ۷۹۶۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۷
ماست یکی از خوراکی‌های غنی از پروتئین و کم کربوهیدرات است که می‌تواند انتخابی مناسب برای خوردن قبل از خواب باشد. ویژگی خاص ماست این است که به بازسازی عضلات کمک می‌کند که این امر به‌طور غیرمستقیم باعث افزایش میزان کالری‌سوزی در زمان خواب می‌شود.
کد خبر: ۷۹۶۴۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۶
در سال ۲۰۲۲، مجله Science گزارش داد که مقاله‌ای کلیدی در سال ۲۰۰۶ که پروتئین بتا-آمیلوئید را عامل آلزایمر معرفی کرده بود، ممکن است بر اساس داده‌های جعلی نوشته شده باشد.
کد خبر: ۷۹۴۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۳
پژوهشگران ژاپنی در تلاشند تا با استفاده از پروتئین تقویت‌کننده سیستم ایمنی (MAF) روند پیری را کُند و عملکرد شناختی را بهبود بخشند؛ رویکردی نوین در مقابله با چالش‌های سالمندی.
کد خبر: ۷۹۳۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۲