با این سالاد هم سیر شوید، هم رژیم بگیرید؛ فقط ۲۲۰ کالری!

سالاد بادمجان و مرغ یکی از گزینه‌های خوشمزه و نسبتاً کم‌کالری برای یک وعده غذایی رژیمی است که در عین سبک بودن، پروتئین مناسبی هم دارد.

به گزارش مجله خبری نگار، طبق دستور این غذا، هر بشقاب کوچک آن حدود ۲۲۰ کالری و ۲۰ گرم پروتئین دارد.

مواد لازم

- بادمجان

- فیله مرغ

- گوجه گیلاسی

- گشنیز

- گردو

- سیر

- ماست یونانی

- روغن زیتون

- نمک و فلفل

- پودر سیر

- لیمو

طرز تهیه

ابتدا بادمجان‌ها را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون گریل کنید. فیله‌های مرغ را نیز با نمک، فلفل، پودر سیر، کمی روغن زیتون و آب‌لیمو مزه‌دار کرده و روی گریل بپزید.

در ادامه بادمجان و مرغ گریل‌شده را به همراه گوجه گیلاسی، گشنیز و گردو با یکدیگر ترکیب کنید. سپس حدود سه قاشق غذاخوری ماست یونانی و دو حبه سیر به مواد اضافه کرده و همه مواد را خوب مخلوط کنید. سالاد بادمجان و مرغ آماده سرو است.