خورشت مرغ یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ غذایی ایرانی است که با ترکیب مناسب انواع ادویهها و مواد خوراکی به یک غذای خوشمزه و مغذی تبدیل میشود. اما رازی که به خوشمزه شدن و عطر و طعم ویژه خورشت مرغ میانجامد، در ترکیب اجزای مختلف و تکنیکهای آشپزی مختصر نهفته است.
کد خبر: ۵۸۱۹۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۳
در این مقاله راز خوشمزه شدن خورشت مرغ را به شما عزیزان خواهیم گفت.
کد خبر: ۵۸۰۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۳۰
یکی از خوشمزهترین غذاهای پاییزی و زمستانی که جزو غذاهای رسمی محسوب میشود و میتوانید آن را برای مهمانیها و مجالس خود تهیه کنید، خورش به است.
کد خبر: ۵۸۰۰۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۹
خورش ملا قورمه شمالی یک غذای سنتی و خوشمزه شمالی است که با بادمجان و بدون گوشت تهیه میشود.
کد خبر: ۵۷۴۶۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۹
طرز تهیه و مواد لازم خورشت ترشی قورمه اردبیل را در ادامه ببینید.
کد خبر: ۵۷۳۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۸
استفاده از اشکال مختلف آلو تقویت کننده و تنظیم کنندهی دستگاه هاضمه است و طبیعی ترین، بهترین و بی خطرترین راه معالجه یبوست و بواسیر میباشد. در حفظ سلامتی کبد موثر بوده و باعث سم زدایی از سیستم گوارشی میشود. همچنین در مبارزه با عفونت و تبهای رودهای بسیار حائز اهمیت است. پژوهشگران معتقدند از آلو مىتوان به عنوان ضدعفونىکننده غذا استفاده کرد.
کد خبر: ۵۷۰۶۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۱
خورش موتن جن یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب گیلانی است که به سادگی میتوان برای میهمانیها تهیه و سرو کرد. در پخت این خورش از گوشت مرغ یا مرغابی استفاده میشود و این غذا شباهت زیادی به خورش فسنجان دارد.
کد خبر: ۵۶۹۹۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
خورشت به آلو یکی از سنتیترین و خوشمزهترین خورشت هایی است که طرفداران بسیار زیادی دارد. این خورشت با گوشت مرغ نیز تهیه میشود و روشهای طبخ گوناگونی دارد. اگر تا به حال طعم این خورشت را تجربه نکردید و به دنبال چشیدن طعمهای متفاوت و جذاب هستید از درست کردن این خورشت غافل نشوید.
کد خبر: ۵۶۵۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۲
خورشت مرغ یکی از خوشمزهترین غذاهایی است که به روشهای بسیار مختلفی طبخ میشود، یکی از انواع غذاهایی مناسب مجالس و مهمانیها که مورد علاقه افراد زیادی است. پخت اصولی و صحیح مرغ در طعم و مزه خورشت شما تأثیر زیادی دارد. اگر همین غذای پرطرفدار بهدرستی تهیه نشود چشیدن طعم مرغ یا حتی بوی زهم آن ممکن است خاطره بدی برایتان بهجای گذارد.
کد خبر: ۵۶۳۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
اگر آبلیمو در خورش جوش بخورد، زیبایی رنگ خورش را میگیرد
کد خبر: ۵۶۰۸۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۴
مرجو خورشت گلپایگان. اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و متفاوت اصیل ایرانی میگردید پیشنهاد میکنیم.
کد خبر: ۵۵۵۴۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳
خورش به آلو یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که اصالت آن به شهررضای اصفهان برمیگردد و طعم ملس دلنشینی دارد.
کد خبر: ۵۵۵۴۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳
خورش اسپاناساک یکی از خورشهای قدیمی در بین مازندرانیها است که طرز تهیه آسانی دارد و با مواد اولیه در دسترسی آماده خواهد شد.
کد خبر: ۵۵۴۲۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۱
دیگر برای خودت مرد آشپزخانهای. فکر کن بعد از کباب کوبیدهای که درست کردی و باقلا پلویی که روی همه را کم کرد، حالا میخواهی به سراغ یک غذای آبرو جمع کن دیگر بروی. فکر کن. مسمای بادمجان. یک تریلی هم اسمش را نمیکشد. کلی برای خودش برو بیا دارد این غذا.
کد خبر: ۵۵۱۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۷
مرغ اناری همان خورش انار یا ناردون مازندرانی است که به روشهای مختلف طبخ میشود و برای پذیرایی در شب یلدا یک غذای مناسب و بسیار خوشمزه است.
کد خبر: ۵۴۹۴۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۲
خورش گلابی یکی از انواع خورشهای ایرانی است که با گلابی، گوشت قرمز یا مرغ و سایر مواد اولیه تهیه میشود. این خورش دارای طعمی شیرین و ملس است و به عنوان یک غذای اصلی در وعدههای غذایی استفاده میشود.
کد خبر: ۵۴۷۳۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۸
مهمترین دلیل تلخ شدن خورش قیمه استفاده از لیمو عمانی به مقدار زیاد است. لیمو عمانی یکی از اصلیترین طعمدهندههای خورش قیمه است که طعم فوقالعادهای به این خورش میبخشد. اما زمانی که مقدار لیمو عمانی از یک حدی بیشتر شود، طعم قیمه شما تلخ خواهد شد. نکته دیگری که در مورد تلخ شدن خورش قیمه با پودر لیمو وجود دارد، استفاده از پودر لیموهایی است که با پوست هسته لیمو خشک و میکس میشوند، تلخی بیشتری دارند.
کد خبر: ۵۴۷۳۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۸
استفاده از اشکال مختلف آلو تقویت کننده و تنظیم کنندهی دستگاه هاضمه است و طبیعی ترین، بهترین و بی خطرترین راه معالجه یبوست و بواسیر میباشد. در حفظ سلامتی کبد موثر بوده و باعث سم زدایی از سیستم گوارشی میشود. همچنین در مبارزه با عفونت و تبهای رودهای بسیار حائز اهمیت است.
کد خبر: ۵۴۰۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۶
خورش بیج بیج یکی از خورشهای خوشمزه مازندرانی است که نحوه پخت آن ساده است.
کد خبر: ۵۳۹۶۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۴
خورش آلو اسفناج یکی از انواع خورشت های اصیل و سنتی ایرانی است که به دلیل داشتن اسفناج سرشار از آهن و مواد مغذی است و طعم بسیار دلچسبی دارد.
کد خبر: ۵۳۹۱۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۳