چلوگوشت عربی یکی از روش‌های پخت چلوگوشت است که طی آن گوشت با مخلوطی از پیاز، سیر، ادویه و ماست طبخ می‌شود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.
کد خبر: ۶۸۹۹۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴
کوکو لوبیا سبز تبریزی یکی از غذا های مجلسی و مشهور شهر تبریز است که از ترکیب لوبیا سبز با پیاز، هویج، سیب زمینی و... تهیه می‌شود.
کد خبر: ۶۸۹۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴
در این مطلب به یک سری منابع غذا یی اشاره می‌کنیم که می‌توانند در کاهش علائم افسردگی موثر باشند.
کد خبر: ۶۸۹۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
خورشت قیمه به دلایل مختلفی ممکن است تلخ شود. اما مهمترین دلیل تلخ شدن قیمه استفاده نادرست از لیمو عمانی در تهیه این غذا ست. یکی از راه‌های تلخ نشدن قیمه این است که لیمو عمانی را در ۳۰ دقیقه آخر پخت خورشت به آن اضافه کنید و هرگز لیمو عمانی را از ابتدا به خورشت قیمه اضافه نکنید.
کد خبر: ۶۸۸۸۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مازندران با اعلام اینکه انسولینی که کاملاً نایاب باشد، نداریم، تصریح کرد: با کمبودهای مقطعی انسولین مواجه هستیم که در برخی از انسولین‌ها نظیر نوومیکس این کمبود بیشتر به چشم آمده است.
کد خبر: ۶۸۸۸۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
تصلب شرایین می‌تواند باعث حملات قلبی شود و یکی از زمینه‌های بروزآن هم بی توجهی به تغذیه است
کد خبر: ۶۸۸۶۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
شامی آرد نخودچی نسخه‌ای خوشمزه و مقوی از این غذا ی محبوب است که با استفاده از آرد نخودچی به جای گوشت یا تخم‌مرغ تهیه می‌شود. این نوع شامی نه تنها بسیار لذیذ است، بلکه برای افرادی که به دنبال تنوع در غذا های گیاهی یا رژیمی هستند، گزینه‌ای مناسب به شمار می‌آید.
کد خبر: ۶۸۸۴۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱
انتخاب اندازه مناسب ظروف سرو شیرینی بسته به نوع مراسم، دسر در حال سرو و ارائه کلی بستگی دارد. ظروف خیلی بزرگ می‌تواند باعث گم شدن شیرینی در ظرف باشد. سعی کنید اندازه ظرف و میزان شیرینی با هم هماهنگ باشند.
کد خبر: ۶۸۸۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱
یک مطالعه بزرگ در فنلاند نشان می‌دهد که گروهی از غذا ها که ممکن است گزینه‌های سالمی به نظر برسند، خطر ابتلا به دیابت را افزایش می‌دهند.
کد خبر: ۶۸۸۳۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱
شاید برای شما هم بسیار عجیب باشد که بدانید در رم باستان یکی از لذیذترین غذا ها خوراک موش با عسل بوده است.
کد خبر: ۶۸۸۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱
پکورا یا پاکورا نوعی کوکوی گیاهی خوشمزه و بسیار مشهور جنوبی است که به صورت ساندویچ سرو می‌شود و دستور پخت آسانی دارد.
کد خبر: ۶۸۸۲۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱
مصرف زیاد غذا های دارای جیوه جنین را در معرض آسیب شدیدی به مغز و سیستم عصبی قرار می‌دهد و می‌تواند منجر به ناتوانی در یادگیری و کاهش شنوایی شود.
کد خبر: ۶۸۸۱۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱
صندوق رفاه دانشجویان وزارت علوم تعرفه غذا ی دانشجویی برای سال تحصیلی ۱۴۰۴-۱۴۰۳ را اعلام کرد.
کد خبر: ۶۸۸۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱
گراتن سیب زمینی، یک غذا ی بدون برنج، لذیذ و محبوب فرانسوی است که هم به‌عنوان پیش غذا و هم به‌عنوان غذا ی اصلی سرو می‌شود. در این مقاله، ما به شما طرز تهیه گراتن سیب زمینی با ترکیبات مختلف نظیر گوشت چرخ کرده، مرغ و قارچ را آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۶۸۷۸۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۰
بیج بیج یک غذا ی محلی استان‌های شمالی ایرانی است که پخت آن برای غذا ی شام و ناهار بیشتر در استان‌های گیلان و مازندران و استان زنجان از دوره قاجار رایج است. این غذا ی فوری و سه سوته که برای غذا ی کارمندی و غذا ی دانشجویی نیز یک گزینه مناسب است با نام واویشکا نیز شناخته می‌شود.
کد خبر: ۶۸۷۸۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۰
احتمالا برایتان پیش آمده که برای میهمانتان ژله تهیه کرده اید و موقع مصرف با نبستن ژله مواجه شدید، بنظرتان دلیل چیست؟ با ما همراه باشید تا با دلایل آن آشنا شوید.
کد خبر: ۶۸۷۸۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۰
کدو سبز یکی از سبزیجات فصل تابستان است که علاوه بر طراوت و طعم دلپذیر، خواص تغذیه‌ای فراوانی دارد. یکی از روش‌های محبوب برای پخت کدو سبز، تهیه خورشت آن است.
کد خبر: ۶۸۷۴۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۹
اگر شما هم از دسته افرادی هستید که شب‌ها غذا های سنگین را به عنوان وعده‌ی شام مصرف می‌کنید اشتباه بزرگی مرتکب می‌شوید.
کد خبر: ۶۸۷۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۸
رئیس دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران اظهار کرد: در حالی که کشاورزی ثروتمندترین شاخه فعالیت اقتصادی در کشور است، در بخش‌های تجارت نهاده‌های کشاورزی، تجارت غذا ی حلال و برندسازی نقش زیادی نداریم.
کد خبر: ۶۸۷۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۸
بادمجان پلو یکی از انواع پلو مخلوط سنتی ایرانی است که در شهر‌های مختلف ایران مثل قزوین و شیراز به شیوه‌های متنوع طبخ می‌شود.
کد خبر: ۶۸۷۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۸