گفته شد که کدام غذا‌ها برای بهبود حافظه و توجه مهم هستند

غذا‌های گیاهی نقش مهمی در عملکرد شناختی دارند

به گزارش مجله خبری نگار، اولسیا ماخووا، رئیس مرکز تعالی توسعه محصولات گیاهی روسکاچستوو، در مصاحبه‌ای با RT گفت: غذا‌های گیاهی به اندازه ماهی و منابع امگا ۳ برای بهبود حافظه و تمرکز مفید هستند.

این متخصص بر ترکیب غنی غذا‌های گیاهی تأکید کرد. آنها حاوی طیف وسیعی از مواد لازم برای عملکرد مناسب عصبی هستند. به عنوان مثال، انواع توت‌های تیره - زغال اخته، بیل‌بری و شاه‌توت - به محافظت از سلول‌های عصبی در برابر آسیب و پشتیبانی از بازسازی مغز کمک می‌کنند. حبوبات (نخود، لوبیا و عدس) بدون ایجاد نوسانات شدید در سطح قند خون، انرژی را تأمین می‌کنند. این به حفظ تمرکز و بهره‌وری برای مدت طولانی‌تر کمک می‌کند. ماخووا همچنین توصیه‌های عملی در مورد ایجاد یک رژیم غذایی متعادل را به اشتراک گذاشت. در حالت ایده‌آل، هر وعده غذایی باید شامل نیمی از بشقاب شما شامل سبزیجات و صیفی‌جات، یک چهارم آن غلات کامل و یک چهارم دیگر آن یک غذای غنی از پروتئین باشد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری