گیلاخه به معنای « غذا ی خوشمزه» است و این نام به خوبی نشان دهنده طعم بی نظیر آن است. در بسیاری از مناطق کردستان، این خورش به عنوان نمادی از مهمان نوازی و محبت به مهمانان در نظر گرفته می‌شود.
کد خبر: ۸۶۴۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۵
کوفته فرانسوی ریشه در فرهنگ غذا یی فرانسوی دارد و به قرن‌ها پیش برمی گردد؛ که به دلیل طعم بی نظیر و بافت نرم و لطیف خود، در بین مردم جهان بسیار مورد توجه قرار گرفته است.
کد خبر: ۸۶۴۰۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۵
نوزاد تا پایان شش‌ماهگی تنها باید از شیر مادر تغذیه کند و مصرف هر نوع ماده غذا یی دیگر حتی آب، می‌تواند برای سلامت او خطرناک باشد.
کد خبر: ۸۶۳۷۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۵
خورش کدو با غوره نوعی خورش خوشمزه و ترش است که می‌توانید آن را با روشی آسان در منزل تهیه کنید.
کد خبر: ۸۶۳۵۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۴
با اضافه کردن فلفل سیاه به تخم مرغ خیلی از بیماری‌ها را می‌توان درمان کرد یا از بین برد.
کد خبر: ۸۶۲۹۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳
رئیس اتاق اصناف تهران با تأکید بر اینکه تاکنون نرخ رسمی جدیدی برای نان اعلام نشده، گفت: نرخ نهایی پس از تأیید دستگاه‌های مسئول و نظارتی به‌صورت عمومی و رسمی اطلاع‌رسانی خواهد شد.
کد خبر: ۸۶۲۹۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳
سرپرست اداره کل فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو گفت: سنگ مرداب با نام‌هایی مانند مردار سنگ، پودر سنگ نقره و سنگ مرده، فاقد هرگونه مجوز قانونی است و استفاده از آن می‌تواند عوارض جدی برای سلامت ایجاد کند.
کد خبر: ۸۶۲۸۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳
طرز تهیه ساندویچ اسفناج و پنیر خیلی راحته و می‌تونه یه میان‌وعده سالم و خوشمزه باشه.
کد خبر: ۸۶۲۷۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳
کباب تابه‌ای مرغ با سس آلبالو نوعی کباب ترش و بسیار خوشمزه و مناسب فصل تابستان است.
کد خبر: ۸۶۲۷۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳
پلو‌های مخلوط بسیار محبوب هستند و با مواد اولیه‌ی مختلف تهیه می‌شوند. از انواع سبزیجات گرفته تا حبوبات و گوشت‌ها، هر یک از این مواد می‌توانند در کنار برنج به یک غذا ی لذیذ تبدیل شوند. نخود فرنگی پلو یک نوع پلوی مخلوط است که می‌توان آن را به تنهایی یا همراه گوشت سرو کرد.
کد خبر: ۸۶۲۲۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۲
با تشدید بحران تغییرات اقلیمی و کاهش منابع طبیعی، نوع غذا هایی که مصرف می‌کنیم هم در حال تحول است. در آزمایشگاه‌های علوم غذا یی، آشپزخانه‌ها و حتی فروشگاه‌های مواد غذا یی، انقلابی آرام در حوزه جایگزین‌های گوشتی در حال وقوع است. اکنون بیش از هر زمان دیگری، جست‌و‌جو برای یافتن پروتئین‌های گیاهی پایدار و دوستدار محیط زیست اهمیت یافته است.
کد خبر: ۸۶۱۹۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۲
نوشیدن مقدار متعادل آب حین غذا می‌تواند هضم را بهبود بخشد و نفخ را کاهش دهد، اما مصرف بیش از حد یا آب سرد ممکن است اثر معکوس داشته باشد.
کد خبر: ۸۶۱۸۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۲
اسفناج؛ افزودنی مغذی برای رژیم غذا یی روزانه
کد خبر: ۸۶۱۵۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۱
محققان در بررسی اخیر خود دریافتند، مصرف برخی از غذا ها افراد را در معرض زوال عقل قرار می‌دهد.
کد خبر: ۸۶۱۵۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۱
سازمان غذا و دارو نسبت به تبلیغات گمراه‌کننده قطره‌های چشمی در فضای مجازی هشدار داد.
کد خبر: ۸۶۱۴۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۱
گردو، کلم بروکلی، دانه کتان، مواد غذا یی سرشار از امگا ۳ هستند.
کد خبر: ۸۶۱۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۱
متخصصان علوم پزشکی آمریکا در مطالعه‌ای بار دیگر هشدار دادند که بین مصرف رژیم غذا یی سرشار از چربی و خطر ابتلا به سرطان روده ارتباط آشکاری وجود دارد.
کد خبر: ۸۶۰۹۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۰
معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور، گفت: تلفات و ضایعات زیادی بر طبق نتایج تحقیقات در حوزه دام و غذا ی کشور وجود دارد و آنچه تاکنون از بهره‌وری گفته‌ایم در حد شعار باقی مانده است.
کد خبر: ۸۶۰۷۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۰
امروز قصد داریم طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی را به شما آموزش دهیم که با سایر انواع لوبیا پلو فرق دارد. در این مدل لوبیا پلو به جای لوبیا سبز، از لوبیا چشم بلبلی استفاده می‌شود و سبزی اصلی آن هم شوید است. با ما همراه باشید.
کد خبر: ۸۶۰۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۰
در دل سنت‌های آشپزی ایران، غذا هایی نهفته‌اند که اگرچه ساده‌اند، اما عمق طعم و عطر آنها روح را تازه و خاطرات کودکی را زنده می‌کند. اشکنه نعناع یکی از همان غذا های نوستالژیک و خوشمزه است که ریشه در سبک زندگی سنتی و سالم ایرانی دارد.
کد خبر: ۸۶۰۵۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۰