یک پزشک از غذا‌هایی که باید به عنوان میان وعده در مدرسه به کودکان داده شود، نام برده است

دکتر کاشوک: دانش‌آموزان نباید بین وعده‌های غذایی استراحت طولانی داشته باشند

به گزارش مجله خبری نگار، به گفته اکاترینا کاشوک، متخصص گوارش و متخصص آزمایشگاه Gemotest، یک میان وعده میان وعده برای حفظ هضم و عملکرد دانش آموزان ضروری است.

او در مصاحبه‌ای با RT توضیح داد که بدن کودک انرژی زیادی را صرف یادگیری و رشد می‌کند. با این حال، مغز کودک برای تمرکز و حفظ توجه در طول درس به سطح گلوکز پایداری نیاز دارد. به گفته کاشوک، یک دانش‌آموز گرسنه، در حفظ اطلاعات و انجام تکالیف، دوران سخت‌تری را سپری می‌کند.

این پزشک توضیح داد: «یک میان وعده سالم باید به تدریج و بدون افزایش ناگهانی قند خون، انرژی را تأمین کند. ترکیبی از کربوهیدرات‌های دیرهضم و پروتئین برای این منظور ایده‌آل است. به عنوان مثال، یک تکه نان سبوس‌دار با یک برش پنیر و ژامبون. پروتئین به شما کمک می‌کند تا مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید، در حالی که کربوهیدرات‌ها باعث افزایش تدریجی انرژی می‌شوند.»

او همچنین توصیه کرد که به کودکان موز، سیب، هویج یا آجیل و میوه‌های خشک به عنوان میان وعده داده شود. با این حال، کاشوک توصیه کرد که از دادن شکلات‌های شیرین و آبمیوه‌های بسته‌بندی شده و همچنین چیپس و تنقلات شور خودداری شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری