به گزارش مجله خبری نگار، متخصصان تغذیه بریتانیایی فواید رژیم کتوژنیک (پروتئین-چربی) را برای سلامتی کشف کردهاند. *
همانطور که SpringerLink گزارش میدهد، محققان دانشگاه کالج لندن دریافتهاند که کاهش مصرف کربوهیدرات به حداقل ممکن، منجر به کاهش سطح قند خون نیز میشود.
همچنین به تعادل وزن و کاهش وزن اضافی کمک میکند. گزینه بهینه، رژیم کتو است که پروتئینها و چربیهای سالم را در اولویت قرار میدهد. این رژیم غذایی تولید کتونها، یک منبع انرژی جایگزین، را تقویت میکند.
گوشت، پنیر کاتیج، ماهی و تخممرغ به غذاهای اصلی تبدیل میشوند. این آزمایش نشان داد که طی ۱۵ تا ۳۲ هفته، سطح قند خون بیماران تثبیت میشود. این به یک اقدام پیشگیرانه مؤثر و حتی کمکی در درمان دیابت تبدیل میشود.
از دیگر مزایای این رژیم غذایی میتوان به افزایش عملکرد، از جمله بهبود عملکرد مغز؛ کنترل فشار خون؛ کاهش وزن؛ بهبود وضعیت پوست؛ و احساس سبکی و انرژی اشاره کرد.
*این اطلاعات صرفاً جهت اطلاعرسانی ارائه شده و به عنوان توصیهای برای درمان بیماریها نمیباشد.