کد مطلب: ۹۲۹۹۰۱

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۰۶ آبان ۱۴۰۴ - ۱۰:۳۴

«کربوهیدرات‌های عالی پاییزی» برای چربی‌سوزی سریع!

«کربوهیدرات‌های عالی پاییزی» برای چربی‌سوزی سریع!

با فرا رسیدن پاییز، دما به تدریج کاهش می‌یابد و هوای سرد، غذا‌های گرم و فصلی را می‌طلبد و عادات غذایی بسته به شرایط تغییر می‌کند.

به گزارش مجله خبری نگار، با کاهش دما، بسیاری از افراد سعی می‌کنند برای حفظ تناسب اندام، مصرف کربوهیدرات را کاهش دهند، اما نوع مناسب نشاسته فصلی می‌تواند حامی قدرتمندی در مسیر سلامتی شما باشد.

پروفسور فرانکلین جوزف، مدیر پزشکی کلینیک کاهش وزن دکتر فرانک، تأکید می‌کند که کدو تنبل و کدو حلوایی زمستانی نمایانگر «کربوهیدرات کامل» هستند: آنها سرشار از فیبر و کم کالری هستند و به شما کمک می‌کنند ضمن حفظ تعادل قند خون، احساس سیری کنید و بدن را قادر به سوزاندن چربی کنید.

برخلاف کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده یا فرآوری‌شده، کدو تنبل حاوی کربوهیدرات‌های پیچیده و آب است. یک فنجان از آن فقط ۵۰ کالری و بیش از ۲ گرم فیبر دارد. همچنین حاوی نشاسته مقاوم است که باکتری‌های مفید روده را تغذیه می‌کند و حساسیت به انسولین را افزایش می‌دهد و به بدن اجازه می‌دهد تا به راحتی به چربی ذخیره‌شده برای انرژی دسترسی پیدا کند.

جوزف اضافه می‌کند: «کدو حلوایی و کدو حلوایی سوخت‌هایی هستند که به آرامی می‌سوزند؛ آنها مانند نان یا پاستا سطح انسولین را افزایش نمی‌دهند، بنابراین متابولیسم شما مدت بیشتری در حالت چربی‌سوزی باقی می‌ماند.»

مطالعات علمی نشان می‌دهد که رژیم‌های غذایی سرشار از نشاسته مقاوم، اکسیداسیون چربی را افزایش داده و اشتها را کاهش می‌دهند، در حالی که بتاکاروتن، رنگدانه نارنجی که به کدو تنبل رنگ می‌دهد، با بهبود سلامت متابولیک و کاهش التهاب مرتبط است.

جایگزین ایده‌آل برای کربوهیدرات‌های سنتی.

پروفسور جوزف توصیه می‌کند نیمی از سهم معمول پاستا، برنج یا سیب‌زمینی خود را با کدو حلوایی کبابی یا پوره کدو حلوایی جایگزین کنید.

او در مورد اضافه کردن بیش از حد کربوهیدرات‌های سالم به کره یا خامه هشدار می‌دهد و توضیح می‌دهد: «تنها چیزی که نیاز دارید کمی روغن زیتون، گیاهان معطر و ادویه‌جات است.»

اهمیت کربوهیدرات‌های سالم برای چربی‌سوزی

جوزف می‌گوید کاهش شدید کربوهیدرات‌ها می‌تواند نتیجه‌ی معکوس داشته باشد، زیرا بدن برای حفظ انرژی و انجام تمرینات به کربوهیدرات نیاز دارد. راز این کار انتخاب گزینه‌های دیرهضم و سرشار از مواد مغذی مانند سبزیجات پاییزی است.

او توضیح داد: «کدو تنبل فقط یک وسیله تزئینی نیست؛ بلکه یکی از بهترین غذا‌ها برای تقویت چربی‌سوزی در این فصل است. شیرین، سیرکننده و تقویت‌کننده متابولیسم است.»

منبع: میرور

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: کربوهیدرات چربی سوزی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر