کد مطلب: ۹۲۹۸۳۷
|
|

اینبار با یک رسپی متفاوت مربا هلو درست کن

اینبار با یک رسپی متفاوت مربا هلو درست کن
مربا هلو

به گزارش مجله خبری نگار، مربا هلو

مواد لازم مربا هلو

هلو: ۵۰۰ گرم

شکر: ۳ الی ۴ لیوان

آبلیمو: نصف قاشق غذا خوری

آب:به مقدار لازم

وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری

طرز تهیه مربا هلو

ابتدا هلو‌ها را به قطعات دلخواه برش دهید و هسته آنها را جدا کنید.

اگر دوست داشتید می‌توانید پوست آنها را بگیرید.

برای پوست گرفتن هلو، در یک قابلمه مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش آید. سپس هلو‌ها را به مدت ۳۰ تا ۴۵ ثانیه در آب جوش ریخته و بلافاصله در آب سرد بریزید تا پوست آن به راحتی جدا شود.

سپس هلو‌ها را با مقداری آب، شکر در قابلمه ریخته و روی حرارت بگذارید تا حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بجوشد.

در پایان پخت مربا می‌توانید مقدار کمی آبلیمو به آن اضافه کنید.

بعد از جوشیدن مربا می‌توانید اسانس دلخواهتان و یا وانیل را به آن اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.

بعد خنک شدن مربا آن را در ظرف شیشه‌ای ریخته دریخچال قرار دهید. 

منبع: قند پهلو

برچسب ها: مربا آبلیمو
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر