چای سیاه و انواع توت‌ها ممکن است پیری سالم‌تر را تقویت کنند

به گزارش مجله خبری نگار، یک مطالعه جدید نشان داده است که نوشیدن بیشتر چای سیاه، انواع توت ها، مرکبات و سیب می‌تواند باعث پیری سالم شود.

این مطالعه توسط محققان دانشگاه ادیت کوان، دانشگاه کوئینز بلفاست و دانشکده بهداشت عمومی هاروارد تی اچ چان انجام شد و نشان داد که غذا‌های غنی از فلاونوئید‌ها ممکن است به کاهش خطر ابتلا به اجزای اصلی پیری ناسالم، از جمله شکنندگی، اختلال در عملکرد فیزیکی و سلامت روان ضعیف کمک کنند. این مقاله در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده است.

نیکولا بوندونو از ECU گفت: "هدف تحقیقات پزشکی فقط کمک به مردم برای زندگی طولانی‌تر نیست، بلکه اطمینان حاصل می‌کند که آنها تا زمانی که ممکن است سالم می‌مانند. " ما از مطالعات قبلی می‌دانیم که افرادی که فلاونوئید‌های بیشتری مصرف می‌کنند، عمر طولانی تری دارند و همچنین کمتر احتمال دارد که به بیماری‌های مزمن جدی مانند زوال عقل، دیابت یا بیماری قلبی مبتلا شوند. تحقیقات ما نشان می‌دهد که افرادی که فلاونوئید‌های بیشتری مصرف می‌کنند، بهتر پیر می‌شوند.

این مطالعه که داده‌های ۶۲,۷۴۳ زن و ۲۳,۶۸۷ مرد بالای ۲۴ سال را تجزیه و تحلیل کرد، نشان داد که زنانی که بیشترین مصرف فلاونوئید‌ها را داشتند، ۱۵ درصد کمتر در معرض خطر شکنندگی، ۱۲ درصد کمتر در معرض خطر اختلال در عملکرد فیزیکی و ۱۲ درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به سلامت روان ضعیف بودند. اگرچه ارتباط کمتری در مردان مشاهده شد، مصرف بیشتر فلاونوئید‌ها هنوز با خطر کمتر سلامت روان ضعیف همراه بود.

پروفسور ادین کسیدی از دانشگاه کوئینز بلفاست توضیح می‌دهد: به خوبی شناخته شده است که فلاونوئید‌ها استرس اکسیداتیو و التهاب را کاهش می‌دهند، از سلامت رگ‌های خونی حمایت می‌کنند و حتی به حفظ توده عضلانی اسکلتی کمک می‌کنند - همه اینها برای جلوگیری از ضعف و حفظ عملکرد فیزیکی و سلامت روان با افزایش سن مهم هستند.

کسیدی توضیح می‌دهد که خوردن منظم غذا‌های غنی از فلاونوئید مانند انواع توت ها، سیب، پرتقال و چای می‌تواند با کاهش خطر ضعف، زوال جسمی و سلامت روان ضعیف، پیری سالم تری را تقویت کند. ارتباط قوی‌تر مشاهده شده در زنان ممکن است به دلیل تفاوت در زمان پیگیری بین دو گروه باشد، نه به دلیل تاثیرات جنسی واقعی، که در مطالعات موجود کمتر مورد مطالعه قرار گرفته‌اند.

"ما دریافتیم که شرکت کنندگانی که مصرف غذا‌های غنی از فلاونوئید خود را با سه وعده در روز افزایش دادند، ۶ تا ۱۱ درصد کمتر از هر سه اثر پیری در زنان و ۱۵ درصد کمتر در معرض خطر سلامت روان ضعیف در مردان بودند. " به طور کلی، این یافته‌ها پتانسیل تغییرات ساده رژیم غذایی را برای تأثیر بر کیفیت کلی زندگی و کمک به بهینه سازی پیری سالم برجسته می‌کند.

* این اطلاعات فقط برای اهداف اطلاعاتی ارائه شده است و به عنوان توصیه‌ای برای درمان بیماری‌ها عمل نمی‌کند