کد مطلب: ۹۱۴۷۲۷

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۱ مهر ۱۴۰۴ - ۲۳:۴۵

معروف‌ترین کباب ایران را به سبک جنوبی‌ها آماده کنید

معروف‌ترین کباب ایران را به سبک جنوبی‌ها آماده کنید

کباب خلیج فارس غذای مخصوص جنوب کشور است که همانند کباب کوبیده تهیه می‌شود.

به گزارش مجله خبری نگار، کَباب یکی از معروف‌ترین و محبوبترین غذا‌های مورد علاقه مردم خاورمیانه، به‌خصوص ایران و قفقاز است.

مواد اولیه کباب خلیج فارس

گوشت راسته گوسفند۴۰۰ گرم

پیاز متوسط دو عدد

فلفل به میزان لازم

جعفری خرد شده۱۰۰ گرم

زرشک۱۰۰ گرم

گردو در صورت تمایل

دستور تهیه کباب خلیج فارس

گوشت را چرخ کرده، سایر مواد را به آن اضافه و به سیخ می‌کشیم.

لازم به ذکر است که چربی گوشت نباید زیاد باشد.

پس از آن سیخ را بر روی آتش قرار می‌دهیم تا بپزد.

این غذا مخصوص شام اهالی جنوب کشور می‌باشد که بدون برنج سرو می‌شود.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: گوشت کباب

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر