به گزارش مجله خبری نگار، به گفته محققان موسسه سلامت جهانی بارسلونا، خوردن صبحانه و شام زودهنگام میتواند نقش مهمی در مدیریت وزن داشته باشد. یافتههای آنها در مجله بینالمللی تغذیه رفتاری و فعالیت بدنی (IJBNPA) منتشر شده است.
آنها در یک مطالعهی گسترده که شامل بیش از ۷۰۰۰ داوطلب بزرگسال ۴۰ تا ۶۵ ساله بود، به این نتیجه رسیدند. در سال ۲۰۱۸، شرکتکنندگان اطلاعات دقیقی در مورد رژیم غذایی، سبک زندگی، برنامهی غذایی و پارامترهای فیزیکی خود ارائه دادند. پنج سال بعد، بیش از ۳۰۰۰ نفر از آنها تحت معاینهی تکمیلی قرار گرفتند و دادههای بهروز شدهی سلامت خود را ارائه دادند.
نتایج نشان داد افرادی که روز خود را با صبحانه زودهنگام شروع میکردند و مدت بیشتری قبل از خواب منتظر میماندند، شاخص توده بدنی پایینتری داشتند.
لوسیانا پونز-موزو، یکی از نویسندگان این مطالعه، گفت: «این ممکن است به این دلیل باشد که غذا خوردن در اوایل روز با ریتمهای شبانهروزی بدن مطابقت بیشتری دارد. این امر امکان سوزاندن کالری بهتر و تنظیم اشتها را فراهم میکند که ممکن است به حفظ وزن سالم کمک کند. با این حال، برای نتیجهگیری قطعی خیلی زود است، بنابراین توصیههای قطعی باید تا زمانی که شواهد قانعکنندهتری در دسترس قرار گیرد، صبر کنند.»