کد مطلب: ۷۸۶۹۴۸

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۰ اسفند ۱۴۰۳ - ۲۲:۱۵

دمی گوجه به سبک مادربزرگ‌ها برای سحری یک غذای پرطرفدار و نوستالژی

دمی گوجه به سبک مادربزرگ‌ها برای سحری یک غذای پرطرفدار و نوستالژی

دمپختک گوجه را به این روش آموزش می‌دهیم درست کنید تا یک غذای گیاهی و خوشمزه نوش جان کنید.

به گزارش مجله خبری نگار،دمی گوجه یا دمپختک گوجه شاید از آسان‌ترین و محبوب‌ترین غذا‌های ایرانی باشد که به مواد اولیه خاصی نیاز ندارد، اما بسیار خوشمزه و خوش عطر است. حتی برای مهمان‌های نزدیک و دورهمی‌های کوچک می‌تواند یک انتخاب مناسب باشد.

مواد لازم برای تهیه دمی گوجه

پیاز یک عدد

گوجه ۴ عدد

سیب زمینی یک عدد

برنج ۲ پیمانه

زعفران یک قاشق چای خوری

رب گوجه یک قاشق غذاخوری

نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم

شیوه تهیه دمپختک گوجه

ابتدا پیاز را سرخ کنید.

گوجه‌ها را رنده کنید و به پیاز داغ اضافه کنید.

سپس رب گوجه را اضافه کنید.

سیب زمینی را سرخ کنید و به همراه ادویه به بقیه مواد اضافه کنید.

برنج را آبکش کنید و مواد را روی آن بریزید.

زعفران دم کرده را روی برنج بریزید و بگذارید دم بکشد

منبع: اینفو گیاهی

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: سیب‌زمینی گوجه

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر