۳ فنجان قهوه که ممکن است در برابر دیابت و سکته مغزی محافظت کند

نوشیدن قهوه دیگر برای میلیون‌ها نفر در جهان فقط یک آیین صبحگاهی نیست، بلکه به کانون توجه دانشمندان و موضوع بسیاری از مطالعات علمی تبدیل شده است.

به گزارش مجله خبری نگار، دکتر ویکتوریا شوروبووا، متخصص اطفال، خاطرنشان می‌کند که آخرین مطالعه دانشمندان چینی نشان می‌دهد که نوشیدن سه فنجان قهوه در روز ممکن است نقش مهمی در پیشگیری از دیابت نوع دو و سکته مغزی داشته باشد.

این مطالعه شامل بیش از ۳۶۰,۰۰۰ شرکت کننده بود که به طور منظم قهوه می‌نوشیدند. بر اساس عادات غذایی و تحقیقات پزشکی، محققان دریافتند که نوشیدن ۲۰۰ تا ۳۰۰ میلی گرم کافئین در روز (حدود سه فنجان قهوه استاندارد) به طور مستقیم با کاهش خطر ابتلا به دیابت و سکته مغزی مرتبط است. این کشف به ویژه در زمینه تحقیقات در حال انجام در پزشکی مدرن برای راه‌های ساده و در دسترس برای جلوگیری از این بیماری‌ها مهم است.

به گفته وی، قهوه منبع غنی از آنتی اکسیدان‌ها از جمله اسید کلروژنیک است که ممکن است التهاب را کاهش دهد و عملکرد عروق را بهبود بخشد. این آنتی اکسیدان‌ها به خنثی سازی رادیکال‌های آزاد در بدن کمک می‌کنند، از استرس اکسیداتیو جلوگیری می‌کنند و گردش خون سالم را تقویت می‌کنند.

او می‌گوید: کافئین به بهبود متابولیسم گلوکز، افزایش حساسیت به انسولین و کاهش سطح قند خون بعد از غذا کمک می‌کند. این ممکن است به ویژه برای پیشگیری و کنترل دیابت نوع II مفید باشد.

به گفته وی، با این حال، مصرف قهوه باید متوسط باشد، زیرا مصرف بیش از حد کافئین عوارض جانبی مانند بی خوابی، افزایش اضطراب و مشکلات احتمالی ریتم قلب دارد. همچنین لازم است بدانید که یک فرد چقدر کافئین را تحمل می‌کند، که می‌تواند از فردی به فرد دیگر متفاوت باشد.

این کارشناس خاطرنشان می‌کند که تحقیقات فعلی تأیید می‌کند که تحقیقات بیشتری برای کشف اثرات قهوه بر سلامتی مورد نیاز است. یعنی لازم است به نظارت بر اثرات طولانی مدت مصرف منظم قهوه در میان جمعیت‌های مختلف ادامه دهیم تا مزایا و خطرات بالقوه آن را بهتر درک کنیم. به طور کلی، قهوه باید در حد اعتدال نوشیده شود و فرد اگر احساس می‌کند که سلامتی اش پس از مصرف قهوه همیشه بدتر می‌شود، به خصوص اگر از بیماری‌های مزمن رنج می‌برد یا دارو مصرف می‌کند، باید با پزشک مشورت کند.

منبع: Gazeta

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری