به گزارش مجله خبری نگار، کاملیا تابیوا، متخصص غدد درون ریز و متخصص داروهای پیشگیری و ضد پیری در مرکز پزشکی اروپا (EMC)، به Gazeta گفت: متابولیسم تنها پس از ۶۰ سال به دلیل تغییرات در بدن کند میشود.
این پزشک توضیح داد: «در طول زندگی، بسیاری از چیزها در بدن تغییر میکنند. به عنوان مثال، با افزایش سن، حجم توده عضلانی اسکلتی کاهش مییابد و حتی در حالت استراحت نیز به طور فعال کالری مصرف میکند. در طول زندگی، سطح هورمونها - تستوسترون، استروژن، هورمون رشد و هورمونهای تیروئید - کاهش مییابد. بنابراین، میزان کلی مصرف انرژی نیز کاهش مییابد؛ و با افزایش سن، عملکرد میتوکندریها نیز رو به وخامت میگذارد. اینها «ایستگاههای انرژی» سلولهای ما هستند. به همین دلیل، تبدیل غذا به انرژی کمتر فعال است. علاوه بر این، ترکیب بدن ما تغییر میکند. حتی اگر فرد تقریباً وزن یکسانی را حفظ کند، نسبت چربی افزایش و نسبت عضلات کاهش مییابد. بافت چربی از نظر متابولیسم کمتر فعال است.»
با این حال، به گفتهی تابیوا، این تغییرات فقط برای افراد بالای ۵۰ تا ۶۰ سال معمول است. در سن ۲۰ تا ۶۰ سالگی، متابولیسم پایه عملاً تغییر نمیکند. برخلاف تصور رایج، متابولیسم در این سن ثابت میماند.
این پزشک افزود: «اما ممکن است به نظر برسد که در سنین ۳۰ تا ۴۰ سالگی، متابولیسم دیگر مانند گذشته نیست. اگرچه از دیدگاه پزشکی مبتنی بر شواهد، این کاملاً درست نیست. در این سن، افزایش وزن در افراد اغلب نه با متابولیسم، بلکه با سبک زندگی مرتبط است. این امر تحت تأثیر کمبود فعالیت بدنی و از دست دادن توده عضلانی مرتبط با آن، استرس مزمن و کمبود خواب، عادات غذایی ناسالم و نوسانات هورمونی قرار دارد. متابولیسم کند میشود، اما این کاهش تنها پس از ۶۰ سال قابل توجه است.»
تابیوا همچنین خاطرنشان کرد که اگر سبک زندگی فعالی داشته باشید، به اندازه کافی استراحت کنید و مراقب رژیم غذایی خود باشید، میتوانید متابولیسم خود را برای مدت طولانی فعال نگه دارید.
«برای مثال، تمرینات قدرتی دو تا سه بار در هفته به حفظ توده عضلانی کمک میکند. نظارت بر تعداد ساعات خواب مهم است: میزان متابولیسم به ریتمهای شبانهروزی بستگی دارد. فراموش نکنید که در خانه بیشتر حرکت کنید - پیادهروی، بالا رفتن از پلهها به جای آسانسور و کار کردن در حالت ایستاده تأثیر مثبتی بر متابولیسم دارند. تغذیه نکته مهم دیگری است: کمبود کالری متوسطی را حفظ کنید و پروتئین کافی مصرف کنید؛ و همچنین از رژیمهای غذایی شدید خودداری کنید: آنها میتوانند به طور موقت متابولیسم را کند کنند.» این پزشک در پایان گفت.
متابولیسم به تمام فرآیندهایی گفته میشود که به بدن ما کمک میکند تا غذا را به انرژی برای زندگی تبدیل کند. وقتی این فرآیندها کند میشوند، وزن افزایش مییابد و احساس خستگی مزمن ظاهر میشود.