به گزارش مجله خبری نگار، به گفته پزشکان، ماستیت فیبروکیستیک ناشی از افزایش بیش از حد استروژن "بد" - ۱۶-آلفا-هیدروکسیاسترون - است که باعث ضخیم شدن بافت سینه میشود. هدف از درمان، ایجاد تعادل بین استروژن "بد" و ۲-هیدروکسیاسترون "خوب" است.
کلم بروکلی بهترین انتخاب در بین کلمها محسوب میشود، زیرا حاوی بیشترین مقدار ایندول-۳-کاربینول است که سطح استروژن را تنظیم کرده و به حذف ترکیبات مضر کمک میکند. البته انواع دیگر کلم نیز مفید هستند. به عنوان مثال، گل کلم به لطف آنتیاکسیدانها التهاب را کاهش میدهد، کلم قرمز به لطف آنتوسیانینها از سلولها محافظت میکند، کلم سفید اثر ضد تکثیری دارد و کلم بروکسل سرشار از فیبر و ویتامین C است.
پزشکان پیشنهاد میکنند که برای دریافت ایندول-۳-کاربینول کافی، فرد باید روزانه ۵۰۰ گرم کلم مصرف کند. با این حال، این کار ضروری نیست، زیرا محصولاتی حاوی ایندول-۳-کاربینول در غلظت مناسب، مانند کپسولهای دیایندولیلمتان (DIM) وجود دارند که استروژن خوب را بدون تحریک رشد بافت افزایش میدهند و سطح استروژن بد را که باعث تحریک رشد کیست و فیبروم میشود، کاهش میدهند.
علاوه بر این کپسول ها، کرمهایی برای استعمال خارجی حاوی ایندول-۳-کاربینول با غلظت مناسب وجود دارد. این کرمها بر پایه جلبک دریایی قهوهای ساخته شدهاند که سرشار از ید است و اثر نوکلئوتیدی ضد رادیواکتیو دارد.