کلم ترش نه تنها یک غذای مورد علاقه در غذا‌های روسی است، بلکه گنجینه‌ای واقعی از مواد مفید نیز می‌باشد. این محصول تخمیر شده حاوی مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی و پروبیوتیک است که تأثیر مثبتی بر کل بدن دارند.
کد خبر: ۸۶۳۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳
زیست‌شناسان موسسه جهانی کیمچی ثابت کرده‌اند که کیمچی (یک غذای سنتی کره‌ای که از کلم چینی تخمیر شده یا سایر سبزیجات با افزودن نمک، ادویه و چاشنی تهیه می‌شود) می‌تواند در مبارزه با چاقی کمک کند.
کد خبر: ۸۵۸۸۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۷
طرز تهیه خوراک گل کلم سرخ شده رژیمی بدون گوشت خوشمزه و مجلسی،
کد خبر: ۸۵۴۱۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۰
دانشمندان کره‌ای می‌گویند مصرف منظم کیمچی می‌تواند به حفظ جوانی و بهبود سلامت کمک کند. به گفته "aif.ru"، این غذا نه تنها خاصیت ارتجاعی پوست را حفظ می‌کند، بلکه باعث کاهش وزن نیز می‌شود. راز این خوراکی محبوب چیست؟
کد خبر: ۸۵۴۰۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۰
در گذشته بیشتر از گل کلم برای تهیه انواع ترشی‌های ایرانی استفاده می‌شده است ولی امروزه غذا‌های زیادی با گل کلم تهیه می‌شود که از معروف‌ترین این غذا‌ها می‌توان به کوکو گل کلم ، خورش گل کلم و … اشاره کرد.
کد خبر: ۸۵۳۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۸
کلم یکی از سبزیجات مورد علاقه و سالم در رژیم غذایی است. کدام نوع به ویژه برای روده‌ها مفید است و کدام نوع به کاهش سطح کلسترول کمک می‌کند؟
کد خبر: ۸۳۲۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۵
دلمه کلم یکی از بهترین غذا‌ها برای سفره‌های پاییز است.
کد خبر: ۸۲۵۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۳
غذا‌های تخمیر شده، به ویژه سبزیجات، به طور فزاینده‌ای به دلیل فوایدشان برای سلامت روده شناخته می‌شوند، که عمدتاً به دلیل تأثیرات آنها بر میکروبیوم است.
کد خبر: ۸۲۴۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۳
زیست شناس لیالینا: کلم ترش برای افراد مبتلا به فشار خون بالا و زخم معده خطرناک است
کد خبر: ۸۱۹۲۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۴
پودر کلم بنفش یک رنگ طبیعی مفید برای درست کردن سس صورتی رنگ با مایونز و رنگ بخشیدن به غذا‌های مختلف است.
کد خبر: ۸۱۷۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۱
شاید وقت آن رسیده که نگاهی دوباره به غذا‌های سنتی‌مان بیندازیم. کلم ترش، این قهرمان کوچک، اما پرقدرت، می‌تواند نقش بزرگی در حفظ سلامت روده و کاهش التهاب داشته باشد.
کد خبر: ۸۱۳۰۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۴
متخصص تغذیه کروگلووا: کلم ترش را نباید با بیماری‌های گوارشی مصرف کرد
کد خبر: ۸۰۶۹۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۵
متخصص تغذیه گینزبورگ: کلم ترش از پیری و توسعه سرطان جلوگیری می‌کند
کد خبر: ۸۰۶۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۵
دکتر آساخانوف: کلم ترش به حفظ سلامت مردان کمک می‌کند
کد خبر: ۸۰۶۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۴
زیست شناس لیالینا: ترشی و کلم ترشی برای هضم غذا مفید هستند
کد خبر: ۸۰۳۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۹
دکتر کالوشینا: سوپ کلم به لطف کلم موجود در ترکیب می‌تواند در برابر تومور‌ها محافظت کند
کد خبر: ۷۹۵۶۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۵
اگر برای وعده افطار و احیانا سحری خود به دنبال درست کردن غذای نانی هستید، پیشنهاد ما به شما دلمه کلم برگ است. دلمه‌ای که طعم لذیذ و عطر دلپذیر آن برای اغلب افراد مطبوع است.
کد خبر: ۷۸۶۸۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۰
اگر عاشق غذا‌های سنتی و خوش عطر ایرانی هستید، کلم پلو را از دست ندهید! از نسخه اصیل و سبزی دار شیرازی گرفته تا مدل تهرانی با عطر دارچین و حتی کلم پلو با مرغ، هر کدام دنیایی از طعم و عطر را به سفره شما می‌آورند. با این دستور‌های متنوع، کلم پلو را به سبک مورد علاقه خود بپزید و از عطر زعفران، کلم نرم و ادویه‌های دل چسب آن لذت ببرید!
کد خبر: ۷۷۳۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۸
خامه خوراکی محبوب ما ایرانی‌هاست که اغلب با خوردن شیرینی یا خامه و عسل یا دسر‌هایی که خامه در آن به کار رفته باشد، میل خود به این خوراکی خوشمزه را تسکین می‌دهیم. اما بد نیست بدانیم خامه، ذاتا سرشار از چربی‌های اشباع شده و کالری بالا است.
کد خبر: ۷۷۳۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۷
ریشه ماکا یا جینسینگ پرویی (به انگلیسی: Maca Root) گیاهی دارویی است که برخی از جمعیت‌های پرو هزاران سال است که از آن به عنوان غذا و دارو استفاده می‌کنند.
کد خبر: ۷۵۵۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۸