نوع ماهی رودخانه‌ای با محتوای بالای ویتامین D

همه می‌دانند که ماهی دریایی فواید زیادی دارد، زیرا حاوی عناصر معدنی مهم و ویتامین D است، بنابراین خوردن آنها به خصوص در فصل بیماری‌های سرماخوردگی توصیه می‌شود.

به گزارش مجله خبری نگار، اما به گفته دکتر سرگئی آگاپکین، در طول ده سال گذشته، اجزای تغذیه‌ای ماهی‌های آب شیرین که در استخر‌های مخصوص ماهی پرورش می‌یابند، تغییر کرده است، جایی که پودر ماهی اضافه می‌شود که از استخوان‌ها و پوست ماهی‌ها و حیوانات دریایی تشکیل شده است، بنابراین ویتامین D، ید و امگا ۳ در ماهی‌های رودخانه‌ای تجمع می‌یابد و ارزش غذایی آنها را شبیه به ماهی‌های دریایی می‌کند.

دکتر مارینا ماکیشا، متخصص تغذیه، می‌گوید ماهی کپور سرشار از ویتامین D است و نه تنها برای تقویت سیستم ایمنی بدن، بلکه برای کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه نیز مفید است.

او می‌گوید: "۱۰۰ ماهی کپور حاوی ۲۵۰ درصد دوز روزانه ویتامین D است، به این معنی که برای جلوگیری از تومور‌های بدخیم بسیار مفید است. "

نوع ماهی رودخانه‌ای با محتوای بالای ویتامین D

کپور

وی خاطرنشان می‌کند که علاوه بر این، ماهی کپور سرشار از پروتئین است که ماده اولیه تولید آنتی بادی در بدن است که با عفونت‌ها و بیماری‌های مختلف مبارزه می‌کند. همچنین سرشار از ویتامین В۱۲ است، زیرا ۱۰۰ گرم حاوی حدود ۵۰ درصد از نیاز روزانه بدن به این ویتامین است.

او می‌گوید: "پروتئین، ویتامین‌های D و B۱۲ دقیقا عناصر ضروری هستند که به عملکرد طبیعی سیستم ایمنی کمک می‌کنند. "

منبع: Vesti

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری